Duszona łopatka wieprzowa w sosie hoisin-Wine z suszonymi śliwkami

Name: Duszona łopatka wieprzowa w sosie hoisin-Wine z suszonymi śliwkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 warzywo (np. szpinak) 6 średnich gruszek Bartlett lub D'Anjou; 1 porcja startego parmezanu pasta chile z czosnkiem; 10 suszone śliwki w pestkach, połówki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 2 ząbki czosnku, mielone; 3 ząbki czosnku, mielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 uncje groszku śnieżnego, przyciętego i przekrojonego na pół; 1 porcja startego parmezanu 4 uncje groszku śnieżnego, przyciętego i przekrojonego na pół; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 2 kilogramy Pieczeń wieprzowa Boston Butt, przycięta; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sake (wino ryżowe); 1 porcja startego parmezanu sake (wino ryżowe); 2 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody

Duszona łopatka wieprzowa w sosie hoisin-Wine z suszonymi śliwkami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $1.6 za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 299 kalorii. Ten przepis służy 10. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka brązowego cukru, ząbki czosnku, pieczeń wieprzowa boston butt i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Schab duszony z Porto i suszonymi śliwkami, Duszony Kurczak Z Suszonymi Śliwkami, oraz Duszone jagnięce golonki z suszonymi morelami, śliwkami i kandyzowanym imbirem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować marynatę, połącz pierwsze 4 składniki i równomiernie natrzyj wieprzowinę. Przykryć i marynować wieprzowinę w lodówce 24 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Rozgrzej piekarnik do 30

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Aby przygotować pieczeń, podgrzać holenderski piekarnik na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Wieprzowinę posypać solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodać wieprzowinę na patelnię; gotować 8 minut, brązowienie ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj cebulę i czosnek na patelnię; smażyć 2 protokół. Wymieszać w bulionie, 3/4 Puchar sake, hoisin, i chile pasty. Powrót wieprzowinę na patelnię; przykryć i piec w 300 przez 3 godziny. Obniżyć temperaturę piekarnika do 250 (nie wyjmować wieprzowiny z piekarnika); gotować 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Chili

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

4 Uncje Groszku śnieżnego, Przyciętego I Przekrojonego Na Pół

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Japoński Sos Sezamowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyjąć wieprzowinę z patelni; odstawić 15 minut. Użyj dwóch widelców, aby rozerwać wieprzowinę na kawałki wielkości kęsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Usunąć i wyrzucić widoczny tłuszcz.

Przecedzić mieszaninę wina przez sito nad miską; wyrzucić cząstki stałe.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieść dużą plastikową torbę z zamkiem błyskawicznym wewnątrz szklanej miary na 4 filiżanki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

Wlać krople do worka; odstawić 10 minut (tłuszcz wzrośnie do góry). Uszczelnij torbę; ostrożnie oderwij 1 dolny róg torby.

Spuścić kapanie z powrotem do patelni, zatrzymując się, zanim warstwa tłuszczu osiągnie otwarcie; wyrzucić tłuszcz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać suszone śliwki na patelnię; doprowadzić do wrzenia. Gotować, aż sos zmniejszy się do 2 filiżanek (około 10 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

śliwki

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Doskonałe wino: Dr. Weims-Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2002 (Mosel-Saar-Ruwer, Ger - many), $ czysta, czysta chrupkość i wysoka kwasowość niemieckich rieslingów są świetne w zestawieniu z bogatymi pieczeniami wieprzowymi. Ten riesling ma również nuty moreli, które pięknie działają na słodycz suszonych śliwek i azjatyckiego sosu hoisin w pieczeniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Uncje Groszku śnieżnego, Przyciętego I Przekrojonego Na Pół

śliwki

Riesling