Duck Pot Pie wymaga ok. 6 godzin od początku do końca. Na $6.9 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 70g białka, 163g tłuszczu, oraz w sumie 2113 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz Kości kaczki, łodygi pietruszki, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać schłodzone skorupy ciasta, możesz podążać za tym daniem głównym z {} Patriotyczne Placki Truskawkowe jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 78%, to danie jest dobre. Spróbuj Instant Pot Chicken Pot Pie Soup, Kieszenie Z Kurczaka Pot Pie, oraz Domowa Zupa Z Kurczaka Pot Pie dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Duck Stock: Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stado
Cała Kaczka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
3
Połóż kości kaczki na tacy z prześcieradłem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cała Kaczka
4
Umieść tacę na środkowym stojaku w piekarniku. Piecz kości, aż będą głębokie złoty kolor, o 1 godzinę.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
5
Odcedzić tłuszcz z tacy i umieścić kości w garnku.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Garnek
6
Dodać pozostałe składniki i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do średnio-niskiego i gotować na wolnym ogniu przez około 3 godziny. Podczas gotowania na wolnym ogniu usuń z kadzi tłuszcz, który gromadzi się na górze.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Chochla
7
Po 3 godzinach odcedzić zapas. Powinieneś wydać około 2 kwarty zapasów, jeśli skończyłeś na znacznie więcej, nadal gotuj na wolnym ogniu, aż zmniejszysz się do 2 kwarty. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stado
8
Duck Gravy nadzienie: roztopić masło na średnim ogniu w dużym rondlu. Nie pozwól masło brązowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
SOS
Cała Kaczka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Garnek
9
Ubić mąkę i gotować na średnim ogniu, często mieszając, aż stanie się bardzo jasnobrązowy, o 5 protokół. Powoli ubijamy 6 filiżanek gorącego wywaru z kaczki. Upewnij się, że dodajesz zapas bardzo powoli, ubijając cały czas, aby uniknąć grudek. Gdy dojdzie do wrzenia, zmniejszyć ogień do niskiej i dodać wszystkie pozostałe składniki, z wyjątkiem pięciu przypraw w proszku. Gotować na wolnym ogniu, aż sos grubo pokrywa tył łyżki i warzywa są miękkie, o 30 protokół. Doprawić sosem do smaku solą, pieprzem i pięciopalczastym proszkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Warzywa
Pieprz
Mąka Uniwersalna
SOS
Stado
Cała Kaczka
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
10
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
11
Zbierz garnek.
12
Rozwałkuj 2 schłodzone skorupy ciasta do około 13 cali średnicy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto Chłodnicze Crust
Rolka
13
Lay 1 skorupa w 9-calowy talerz Deep-dish pie, upewniając się, że co najmniej 1 / 2-calowy dodatkowe wiszące na bokach naczynia. Napełnij około 1/2 nadzienia potpie, lub do momentu, gdy nadzienie znajdzie się tuż pod poziomem górnej części naczynia. Delikatnie połóż drugą skórkę na wierzchu. Przycinaj krawędzie Skórki nożyczkami, aby mieć tylko około 1/2 cala dodatkowego. Włóż skórki pod wszystko wokół i zaciskane zamknięte za pomocą widelca.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nożyczki Kuchenne
14
Wierzch ciasta posmarować białkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białka Jaj
15
Wytnij 3 małe szczeliny na środku ciasta.
16
Ciasto wyłożyć na blachę i piec w nagrzanym piekarniku, aż ciasto będzie złocisto-brązowe, a środek rozgrzany, ok. 1 godziny.