Dorsz z małżami, Chorizo, smażonymi grzankami i majonezem szafranowym

Name: Dorsz z małżami, Chorizo, smażonymi grzankami i majonezem szafranowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej rzepakowy (do głębokiego smażenia); 0 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 227 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami; 340 Orzechy dowolne (posiekane) filet z dorsza pokrojony na 4 równe kawałki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 3 larges Ciasto kruche (Keebler); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża natka pietruszki; 4 ząbki czosnku, posiekane; 2 (może być lub przeglądać) świeży sok z limonki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 907 Orzechy dowolne (posiekane) małże, szorstkie, odkostnione; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 0 (może być lub przeglądać) SOS ostra papryka; 1 1 funt cukinii, suszona kruszona czerwona papryka; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno pokrojona papryka czerwona ze słoika; 1 szczypta Szczypta nitek szafranowych; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana szalotka (ok. 2 małe); 142 Orzechy dowolne (posiekane) 12 1-calowych rozdartych kawałków chleba na zakwasie (o; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wędzone hiszpańskie chorizo, * pokrojone w kostkę; 4 gałązki świeżego tymianku; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidor posiekany drobno pokrojony w kostkę; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Dorsz z małżami, Chorizo, smażone grzanki i szafranowy majonez może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 938 kalorii, 46g białka, oraz 61 g tłuszczu. Na $4.94 za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 38 mówi, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz gałązki tymianku, pieprz, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 91%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Dorsz z małżami, Chorizo, smażonymi grzankami i majonezem szafranowym, Małże z majonezem szafranowym, oraz Schłodzone małże z majonezem szafranowym.

Instrukcje

Wymieszaj sok z limonki isaffron w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Odstawić na 30 minut, od czasu do czasu mieszając.

Ubij w majonezie, oleju i sosie z ostrej papryki. Przykryć i schłodzić co najmniej 4 godziny, aby umożliwić rozwój smaków. DO AHEAD: może być wykonany 3 dni wcześniej. Przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Rozgrzać olej w ciężkim dużym garnku overmedium ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj szalotki, czosnek, zmiażdżony pieprz, i szafran i sauté 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Szafran

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

8 (U-12) Krewetek

Dodaj wino; doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj małże andthyme; przykryć i gotować, aż małże otwarte, o 5 minut (wyrzucić wszelkie małże, które nie otwierają). Bulion z małży przecedzić na duże kawałki; do płynu dodać chorizo, pomidor, pieczoną paprykę i pietruszkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Pudełko Suszonego Spaghetti

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Removemussels z muszli. Czy z wyprzedzeniem: małże iz gotowanie bulionu można zrobić 6 godzin wcześniej.Przykryć oddzielnie i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pudełko Suszonego Spaghetti

1 łyżka Suszonej Marsali

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Wlać wystarczającą ilość oleju do dużego rondla, aby osiągnąć głębokość 3 cali. Podłącz termometr do głębokiego smażenia z boku patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Rozgrzać olej do 177°.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Ubij jajka, mleko i cayenne w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

(Keebler)

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać chleb; stirto płaszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Niech namoczyć 2 minuty.

Spuścić nadmiar płynów. Pracując partiami, dodaj chleb dokorze oleju i gotuj, aż zbrązowieje, obracając asnecessary, o 2 protokół. Korzystanie slottedspoon, przenieść do ręczników papierowych i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Podgrzać do 177°. przynieść sok z małży i wino tosimmer w małym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Wlać do naczynia 7x5 cali.

Do naczynia dodać kawałki dorsza, posypać solą i skropić olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

(duża Tuba)

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Piec, aż fishis nieprzezroczyste w centrum, fastrygowanie z kłusowąpłynne dwa razy, o 8 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Przynieś bulion z małży na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pudełko Suszonego Spaghetti

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Dodawać i podgrzewać. Podziel małże i bulion między 4 płytkie miski zupy.Top każdy z kawałkiem dorsza, 3 grzanki, anddollop szafran majonezem.v

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Grzanki

Szafran

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

* Kiełbasa wieprzowa przyprawiona przyprawami garlicand, ale łagodniejsza niż Meksykańskie chorizo; dostępna w sklepach z żywnością specjalistyczną i

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Rynki Hiszpańskie i z tienda.com.

Bon Appétit

Wyposażenie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy (do głębokiego smażenia)0(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 227Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami 340Orzechy dowolne (posiekane)

filet z dorsza pokrojony na 4 równe kawałki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 3larges

Ciasto kruche (Keebler)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża natka pietruszki 4

ząbki czosnku, posiekane 2(może być lub przeglądać)

świeży sok z limonki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 907Orzechy dowolne (posiekane)

małże, szorstkie, odkostnione 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)0(może być lub przeglądać)

SOS ostra papryka 11 funt cukinii,

suszona kruszona czerwona papryka 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno pokrojona papryka czerwona ze słoika 1szczypta

Szczypta nitek szafranowych 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana szalotka (ok. 2 małe)142Orzechy dowolne (posiekane)

12 1-calowych rozdartych kawałków chleba na zakwasie (o 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wędzone hiszpańskie chorizo, * pokrojone w kostkę 4

gałązki świeżego tymianku 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pomidor posiekany drobno pokrojony w kostkę 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod działa bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Santi Sortesele Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.