Dorsz duszony z małż, Linguiça i ziemniakami

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać dorsza duszone z małż, Linguiça, i ziemniaki spróbować. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis ma 587 kalorii, 48g białka, oraz 27 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.12 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz małże littleneck, sok z cytryny, kiełbasa chorizo i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 75%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Małże Littleneck Z Linguica, Wieprzowina duszona z małż, oraz Żeberka Duszone W Piwie Z Małż.

Instrukcje

Ziemniaki gotować w osolonej wodzie 10 minut lub do miękkości; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać cebulę i następne 3 składniki; gotować 3 protokół lub aż prawie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać kiełbasę i gotować 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

Dodać sok z małży i koncentrat pomidorowy; doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Ziemniaki Rdzawe (około 2 Do 3 średnich), Obrane I Pokrojone Na Kawałki

Dodaj małże, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Dodać dorsza i gotować na wolnym ogniu, pokryte, 4 do 5 minut lub aż ryby płatki łatwo testowane widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Dodać ziemniaki, i gotować 1 do 2 protokół lub do ogrzania przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Przed podaniem dokładnie skropić sokiem z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Uwaga na wino: piękne, uniwersalne wino do połączenia z tym przepisem na dorsza to Chateau Ste. Michelle 2004 Horse Heaven Sauvignon Blanc (18 Dolarów). Jeśli chcesz poszerzyć swój repertuar vino, spróbuj Ros z Cabernet Sauvignon, 1 + 1=3, 2004, Penedes, Hiszpania (12 USD), polecany przez Michaela Flynna, dyrektora win i sommeliera w restauracji Kinkead ' S w Waszyngtonie.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sauvignon Blanc

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

1( bakłażany)

marchewka posiekana 2zdanie

seler posiekany 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

linguiça, andouille lub kiełbasa chorizo, w plastrach 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ziemniaki rdzawe (około 2 do 3 średnich), obrane i pokrojone na kawałki 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Półtorebka w rozmiarze 41, wstępnie ugotowane i obrane krewetki 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

12 małych paluszków ziemniaczanych (ok.3

ząbki czosnku, posiekane 12 łyżeczki czosnku w proszku

świeży sok z cytryny 12

małże littleneck 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1( bakłażany)

cebula posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Caposaldo Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.