Domowy Lekki Chleb Żytni

Domowy Lekki Chleb Żytni
Domowy lekki chleb żytni może być tylko bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie przepis, którego szukałeś. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 7G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 264 kalorie. Ten przepis służy 16. Na 43 grosze za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 552 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej około 45 minut. Jeśli masz olej roślinny, sól, mąkę chlebową i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular wynik z 0%. Spróbuj Chleb Żytni Jasny, Pieczenie Chleba: Lekkie Bułeczki Rye Burger, oraz Domowy Chleb Żytni dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z melasą. Umieścić mieszaninę drożdży w dużej metalowej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Szklanki Mąki Pszennej4 Szklanki Mąki Pszennej
Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W KostkęGruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę
1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
2
Dodać kminek, sól, olej roślinny, kakao w proszku, 2 szklanki mąki żytniej, a następnie 2 szklanki mąki chlebowej, mieszając do mieszanki drożdży po każdym dodaniu drewnianą łyżką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona KminkuNasiona Kminku
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Cukier Puder, W Razie Potrzeby (ok.Cukier Puder, W Razie Potrzeby (ok.
3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki
Śliwki Duszone Lub Inne OwoceŚliwki Duszone Lub Inne Owoce
1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
3
Dodać więcej mąki chlebowej, filiżankę na raz, aż ciasto nie jest tak lepki i jest zbyt trudne do wymieszania go z drewnianą łyżką. W tym momencie rozłóż pół szklanki mąki na dużą, czystą, płaską powierzchnię i wyłóż ciasto na powierzchnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Śliwki Duszone Lub Inne OwoceŚliwki Duszone Lub Inne Owoce
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
4
Zagnieść ciasto naciskając piętą dłoni, rozciągając je, obracając ciasto o ćwierć obrotu, ciągnąc ciasto z powrotem do siebie, a następnie naciskając i rozciągając ponownie. Do ciasta zagnieść dodatkową mąkę chlebową, aż uzyska odpowiednią konsystencję. Zagniataj przez 5-7 minut lub do momentu, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka ChlebowaMąka Chlebowa
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
5
Rozłóż trochę oleju roślinnego wokół dużej miski i umieść ciasto w nim, obracając go tak, że dostaje powlekane w oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
6
Przykryj miskę folią lub wilgotną szmatką.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża żółta Cebula, Pokrojona W ósemki1 Duża żółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
7
Niech wzrosną w temperaturze pokojowej, aż podwoi się rozmiar, około półtorej godziny.
8
Delikatnie przyciśnij ciasto, aby część jego powietrza została uwolniona.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
9
Wyrobić ciasto na kilka obrotów, a następnie podzielić je, przecinając na pół ostrym nożem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
10
Uformuj każdą połowę w bochenek.
11
Umieść bochenki ciasta do albo naoliwionych patelni bochenek chleba, lub na płaskiej blasze do pieczenia lub skórki, która została posypana mączką kukurydzianą, w zależności od tego, czy chcesz gotować bochenki w patelniach lub bezpośrednio na kamieniu do pieczenia. Przykryć plastikiem lub wilgotną ściereczką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bochenek ChlebaBochenek Chleba
Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
Ciasteczka Oreo, Pokruszone, PodzieloneCiasteczka Oreo, Pokruszone, Podzielone
12
Niech ponownie wzrośnie, tym razem nie podwajając objętości, ale rośnie o około połowę swojej objętości, około 45 minut, o połowę tak długo, jak pierwszy rośnie. Ciasto powinno być peeking na górze patelni Bochenek, Jeśli za pomocą patelni Bochenek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Oreo, Pokruszone, PodzieloneCiasteczka Oreo, Pokruszone, Podzielone
13
Jeśli używasz kamienia do pieczenia, umieść kamień w piekarniku. Rozgrzej piekarnik do 177° przez co najmniej pół godziny przed pieczeniem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
14
Jeśli piecze się na kamieniu, ciasto kilka razy na wierzchu ciasta tuż przed włożeniem go do piekarnika.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
15
Włożyć ciasto do piekarnika. Jeśli masz Pan, mgiełkę ciasta z odrobiną wody przez pierwsze 10 minut pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W KostkęGruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
16
Piec przez 40-50 minut, lub do zakończenia. Chleb powinien brzmieć pusto po naciśnięciu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje16
Ocena Zdrowia9
Magazyn