Domowe Ciasto Z Lodami Malinowymi Z Okruchami Czekolady

Domowe Ciasto Z Lodami Malinowymi Z Okruchami Czekolady
Domowe ciasto z lodami malinowymi z czekoladową skorupą okruchów może być tylko deserem, którego szukasz. Ten przepis służy 12 i kosztuje 96 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 420 kalorii. Ten przepis od Serious Eats ma 230 fanów. Lato będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Mieszanka mleka, cukru, ciężkiej śmietany i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 36%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Domowe Ciasto Z Lodami Crunch, Bezmleczne ciasto z masłem orzechowym z ciasteczkami czekoladowymi, oraz Ciasto kokosowe z okruchami czekolady.

Instrukcje

1
W średniej misce lekko ubić żółtka z 1/4 szklanki cukru i odstawić. W średnim rondlu dodaj śmietanę, mleko, sól i pozostały cukier.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starta Czekolada (opcjonalnie)Starta Czekolada (opcjonalnie)
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej
Białe Bułki ObiadoweBiałe Bułki Obiadowe
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Podgrzać mieszaninę na średnim małym ogniu, ubijając od czasu do czasu, aż bąbelki zaczną tworzyć się wzdłuż krawędzi patelni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
3
Wyjąć z ognia i dodać podgrzaną śmietanę do jajek po jednej łyżce stołowej na raz, stale ubijając.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
4
Po połączeniu śmietany z jajkami wróć do rondla i podgrzewaj na średnim poziomie, aż mieszanina pokryje się z powrotem łyżką lub łopatką, a linia narysowana palcem pozostawia wyraźny ślad.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
5
Mieszanina powinna rejestrować 170 ° do 175 ° F na natychmiastowym termometrze odczytu. Nie dopuścić do przegrzania mieszaniny.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
6
Do średniej miski wlać krem i ubić malinami oraz ekstraktem z wanilii. Ustaw miskę nad lodową kąpielą.
Składniki, których będziesz potrzebować
(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)
Z 50 KaloriamiZ 50 Kaloriami
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Rozpryski WermutuRozpryski Wermutu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
7
Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę, od czasu do czasu mieszając, następnie przykryć i przechowywać w lodówce przez 2 godziny lub do całkowitego ostygnięcia.
8
Podczas gdy krem chłodzi, przygotuj ciasteczka. W średniej misce ubij razem mąkę, kakao w proszku, sól i sodę oczyszczoną. Odstawić. W misce miksera stojącego wyposażonego w przystawkę do łopatek dodaj 14 łyżek zmiękczonego masła i cukru i ubijaj na średniej prędkości, aż będzie lekko i kremowo około 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Posypka Pomarańczowa Lub Cukier PomarańczowyPosypka Pomarańczowa Lub Cukier Pomarańczowy
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
9
Dodać mieszaninę mąki i ubić na średniej prędkości, aż tylko połączone, następnie dodać mleko i wanilię i ubić, aż ciasto się połączy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Białe Bułki ObiadoweBiałe Bułki Obiadowe
10
Wyjąć ciasto z miski i kształt na dwa dzienniki, które są w przybliżeniu 1 1/2 cala średnicy. Owinąć kłody ciasta folią lub papierem woskowanym i schłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę lub umieścić w zamrażarce na około 30 minut lub aż kłody będą wystarczająco twarde, aby pokroić.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
11
Wyreguluj stojak piekarnika do pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 350° F. pokrój cienkie wafle (o grubości około 1/8 cala) z dziennika ciastek i umieść co najmniej 1 ½ cala od siebie na pergaminie wyłożonym blachą do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prostokątne Ciasteczka WafloweProstokątne Ciasteczka Waflowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
12
Piecz ciasteczka przez 5 minut, obracaj patelnię i kontynuuj pieczenie, aż krawędzie ciastek będą lekko chrupiące, o 5 do 8 minut dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
13
Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia przez 2 minuty na patelni, a następnie przenieś do stojaka z drutu, aby całkowicie ostygnąć. Po całkowitym ochłodzeniu ciasteczek umieść je w dużej torbie z zamkiem błyskawicznym i grubo je zmiażdż.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
14
W średniej misce połączyć 2 szklanki okruchów ciastek z pozostałym roztopionym masłem, aż okruchy zostaną dokładnie zwilżone. Wciśnij mieszankę okruchów na dno patelni sprężynowej. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Pomarańczowych I Brązowych Posypek1/2 Szklanki Pomarańczowych I Brązowych Posypek
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bita śmietana I Prażone Płatki MigdałówBita śmietana I Prażone Płatki Migdałów
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
15
Ubijaj schłodzony krem zgodnie z instrukcjami Twojej Maszyny do lodów.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do LodówMaszyna Do Lodów
16
Przełóż połowę lodów na przygotowaną patelnię springform, rozprowadzając ją łopatką, aby całkowicie pokryć okruchy. Przykryj lody równomiernie połową pozostałych okruchów, a następnie powtórz, pokrywając te okruchy pozostałymi lodami i polewając ciasto okruchami. Przykryć patelnię folią i zamrozić na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bita śmietana I Prażone Płatki MigdałówBita śmietana I Prażone Płatki Migdałów
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
17
Zwolnij boki patelni, aby podawać ciasto i pozwól, aby ciasto rozmroziło się na kilka minut przed cięciem i poszyciem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje12
Ocena Zdrowia2
Rodzaje PotrawDodatki
OkazjeLetnie
Magazyn