Dirty Rice

Name: Dirty Rice
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 2 warzywo (np. szpinak) annatto proszek; 6 trochę posiekanej cukinii kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 porcja startego parmezanu 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czarna fasola, gotowana i osuszona; 315 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe całe ziarna kukurydzy, blanszowane; 0 warzywo (np. szpinak) kruszony czerwony pieprz; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża kolendra; 3 goździki czosnek mielony; 1 zielona papryka, posiekana; 0 warzywo (np. szpinak) cynamon mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 wapno pokrojone w kliny; 1 porcja startego parmezanu świeży sok z limonki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prażone orzeszki piniowe; 1 czerwona cebula, cienko pokrojona; 3 pomidory rzymskie (śliwkowe), posiekane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 651 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka białego jęczmienia perłowego; 315 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż biały niepoddany obróbce cieplnej

Brudny ryż może być tylko przystawką, której szukasz. Na 1,27 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 335 kalorii, 9g białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. 104 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to raczej tanie przepis dla fanów kreolskiego jedzenia. Jeśli masz proszek annatto, orzeszki piniowe, kolendrę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 93%, to danie jest doskonałe. Podobne przepisy to Dirty Rice, Dirty Rice, oraz Dirty Rice.

Instrukcje

W ciężkim rondlu podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać czosnek i posiekaną cebulę; saute przez 5 protokół, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Wymieszać w papryce, chili w proszku, mielone annatto, płatki chili, kminek i cynamon.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

Annatto

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Saute przez 2 minuty.

Do rondla wlać ryż i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groszek Goya®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać wodę i 1 łyżeczkę soli i doprowadzić ryż do wrzenia na dużym ogniu. Przykryj patelnię i obróć ciepło na niskie. Gotuj ryż na wolnym ogniu przez 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Groszek Goya®

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Gdy ryż jest gotowany, wymieszać w pomidorach, kukurydzy, czarnej fasoli i orzeszków piniowych. Wymieszać z solą, pieprzem i sokiem z limonki. Gdy mieszanina jest ogrzewana przez, łyżka go na talerzach i top z plasterkami czerwonej cebuli i kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Cienko Pokrojone Filety Z Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok. 1-1/4 Funta)

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

3 łyżki Oleju Roślinnego

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Groszek Goya®

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Podawać klin lub dwa limonki z każdego talerza do wycisnąć na ryżu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Groszek Goya®

Wyposażenie

Biały Jęczmień Perłowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

2warzywo (np. szpinak)

annatto proszek 6trochę posiekanej cukinii

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1porcja startego parmezanu

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czarna fasola, gotowana i osuszona 3151 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

całe ziarna kukurydzy, blanszowane 0warzywo (np. szpinak)

kruszony czerwony pieprz 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża kolendra 3goździki

czosnek mielony 1

zielona papryka, posiekana 0warzywo (np. szpinak)

cynamon mielony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 1

wapno pokrojone w kliny 1porcja startego parmezanu

świeży sok z limonki 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

prażone orzeszki piniowe 1

czerwona cebula, cienko pokrojona 3

pomidory rzymskie (śliwkowe), posiekane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 6511 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka białego jęczmienia perłowego 3151 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż biały niepoddany obróbce cieplnej

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Forjas del Salnes Leiranan Albarino z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.