Czerwony Sos Chile-Żurawinowy

Czerwony sos Chile - żurawina może być tylko sos szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 264 kalorie, 6G białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na $2.1 za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odebrać New mexico chile pod, żurawina, Wino i kilka innych rzeczy, aby to zrobić dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 41%. Spróbuj Południowo-Zachodni Czerwony Sos Chile, Enchiladas warzywne z sosem Chile, oraz Adobo Indyk z sosem Czerwono-chilijskim dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść chiles w misce i przykryj wrzącą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Niech chiles siedzieć, aż zmiękną, co najmniej 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Umieść chiles w blenderze z 1/4 szklanki płynu do namaczania i wymieszać, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Masło i olej rozgrzać w średnim rondlu na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać szalotki i gotować do miękkości, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Dodać czosnek i gotować przez 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

Dodać wino i Porto i gotować, aż do całkowitego zmniejszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Port

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać bulion, puree z chile i brązowy cukier, doprowadzić do wrzenia i gotować, mieszając sporadycznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Półsłodka Lub Niesłodzona Czekolada, Posiekana

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Dodać żurawinę i gotować, aż sos zmniejszy się do konsystencji sosu i żurawiny popped i są miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Zdjąć z ognia i dodać jeżyny, pietruszkę, szałwię oraz sól i pieprz do smaku. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Dodatkowa Woda

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

Wyposażenie

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Biały Jęczmień Perłowy

Składniki

Porcje:

strąki ancho chile, łodygi usunięte 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże jeżyny, delikatnie rozgniecione 1porcja startego parmezanu

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wzbogacony domowy bulion z kurczaka 1

New Mexico chile pod, łodygi usunięte 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(możesz ich nie potrzebować, jeśli udało Ci się zdobyć chleb żurawinowy wymieniony powyżej)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem 2Spód: okruszki z herbatników graham

drobno posiekana świeża szałwia 3goździki

czosnek drobno posiekany 3Spód: okruszki z herbatników graham

jasnobrązowy cukier 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Port 2larges

szalotka, drobno pokrojona w kostkę 2Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili działa bardzo dobrze z Cavą, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Cava Mestres Reserva Brut 1312. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 19 dolarów za butelkę.