Czerwone Wino i cebula-duszony mostek paschalny

Name: Czerwone Wino i cebula-duszony mostek paschalny
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 12
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 2 kilogramy mostek wołowy (ok, przycięty, ale z dodatkiem tłuszczu; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku musztarda brązowa w stylu delikatesowym; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. marchew, obrane, pokroić w poprzek na 2-w. długości; 1 butelki czerwone wytrawne wino (np. Cabernet Sauvignon); 12 krewetki i żyłki Chrzan preparowany; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku O koszernej soli; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku pakowany jasnobrązowy cukier; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu, podzielony; 1 kilogramy cebula, cienko pokrojona; 2 Batoniki toffi Heath O pieprzu; 12 suszone śliwki całe; 2 Batoniki toffi Heath suszone liście tymianku; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala olej roślinny lub schmaltz (tłuszcz z kurczaka); 8 całe ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone

Czerwone Wino i cebula-duszony mostek paschalny jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 439 kalorii, 42g białka, oraz 17g tłuszczu każdy. Na $3.4 za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 6 godzin. Jeśli masz liście tymianku, sól koszerna, chrzan i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć śliwki, można śledzić to danie główne z Pieczone jabłka ze śliwkami, cynamonem i imbirem jako deser. Jest to dość drogie przepis dla fanów Żydowskiego jedzenia. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Czerwone Wino i cebula-duszony mostek paschalny, Mostek Duszony W Winie, oraz Czerwone Wino-Duszony Mostek dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wymieszać 1 łyżkę. sól, pieprz, musztarda i tymianek razem w małej misce. Rozetrzyj mieszaninę po całym mostku.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozgrzać olej w owalnym piekarniku (ok. do 17 w.) lub szerokie 8-qt. garnek* na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Słonina Wieprzowa

Dodać mostek i gotować, obracając raz, aż powstanie ciemnobrązowa skórka, 4 do 5 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Opakowania Mrożonego Ciasta Francuskiego (1 Arkusz), Rozmrożonego

Przełożyć mostek na talerz.

Dodaj 2 szklanki bulionu do garnka i doprowadzić do wrzenia, skrobanie wszelkie rumiane kawałki z dna garnka. Wymieszać z winem, śliwkami i brązowym cukrem. Powrót mostek do garnka, strona tłuszczu w dół, i przykryć cebulą i czosnkiem. Przykryć garnek i wstawić do piekarnika. Gotować przez 3 godziny, obracając mięso w połowie. Ponownie obrócić mięso i dodać pozostały bulion filiżanki i marchew do garnka. Gotować, pod przykryciem, aż marchew będzie miękka, 30 do 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ramię

Słonina Wieprzowa

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

śliwki

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Słonina Wieprzowa

Ostudzić, a następnie schłodzić przez noc (do twardego mięsa).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Odtłuścić tłuszcz z soków z patelni i wyrzucić go.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przenieść mostek do deski do krojenia i pokroić w poprzek ziarna. Rozetrzyj plastry mięsa na dużej patelni do pieczenia. Za pomocą łyżki szczelinowej ułóż cebulę, marchew i śliwki na mięsie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

śliwki

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Gotuj soki pozostałe w garnku na dużym ogniu około 10 minut, aby nieco zmniejszyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Na mięso wlać 2 szklanki soków (resztę zostawić na zupę), przykryć szczelnie patelnię folią i piec, aż mięso będzie gorące, około 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(dostosuj Według Własnego Gustu)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki

Przełożyć mięso na duży talerz, używając szerokiej szpatułki. Łyżka cebuli, marchewki, śliwek i niektórych soków na wierzchu i podawać z chrzanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Koktajlowe Nadziewane Pimiento

Słonina Wieprzowa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

śliwki

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

* Schmaltz jest dostępny w sklepie mięsnym na niektórych rynkach i w niektórych sklepach mięsnych. Jeśli nie masz wystarczająco dużego garnka na cały mostek, pokrój go na pół i ułóż dwie połówki w garnku; po dodaniu cebuli dodaj wystarczającą ilość dodatkowego płynu (około 2 szklanki bulionu i resztę butelki wina), aby mięso było pokryte 3/4.

Składniki, których będziesz potrzebować

Schmaltz