Czerwone Wino-Duszone Żeberka Z Cytrynowo-Ziołową Gremolatą

Name: Czerwone Wino-Duszone Żeberka Z Cytrynowo-Ziołową Gremolatą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 słonina wieprzowa; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. całe obrane pomidory, rozgniecione między palcami; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mielone świeże liście pietruszki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo średni ząbek czosnku, mielony (o; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala starta skórka z 1 cytryny; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 ( bakłażany) cebula, ćwiartka; 1 3-calowy pasek pomarańczowej skórki; 1 Batoniki toffi Heath pokruszone płatki czerwonej papryki; 437 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pieczona czerwona papryka, odsączona i grubo posiekana; 8 żebra uncji (8-uncja) kawałki kości w krótkich żebrach; 2 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Sos Worcestershire

Ten bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 3,66 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 9g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 420 kalorii. Udaj się do sklepu i odebrać kawałki krótkie, sos worcestershire, pieczona papryka, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 212 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Cabernet-duszone żeberka z gorgonzolą Polentan i mieszanką zielną Gremolata, Żeberka duszone w piwie z Gremolatą pomarańczową, oraz Czerwone Wino Duszone Żeberka dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyreguluj stojak piekarnika do pozycji dolnej i rozgrzej piekarnik do 163°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Mąkę, 1½ łyżeczki soli i 1 łyżeczkę pieprzu wymieszać w dużym, płytkim naczyniu. Pogłębiać krótkie żeberka w mieszaninie mąki, pokrywając wszystkie strony i wytrząsając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Sól Do Obramowania Szkła

Rozgrzać oliwę z oliwek w dużym holenderskim piecu na dużym ogniu, aż do palenia. Brązowe krótkie żeberka dwa z boku, obracając się, aż dobrze zbrązowieje ze wszystkich stron, w sumie około 8 minut na partię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Przenieś usmażone żebra na duży talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Dodaj czerwone wino do patelni, zeskrobując rumiane kawałki z dna drewnianą łyżką. Doprowadzić do wrzenia i pozostawić na wolnym ogniu przez minutę przed dodaniem pomidorów, sos Worcestershire, czerwona papryka, liście laurowe, cebula, skórka pomarańczowa, czosnek i cukier. Powrót do wrzenia, przykryć, umieścić w piekarniku i dusić, aż mięso będzie miękkie, 2 ½ do 3 godzin, obracając żeberka w połowie gotowania. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Słonina Wieprzowa

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki, Obrane

Podczas gdy krótkie żeberka są gotowania, połączyć skórkę z cytryny, pietruszka, czosnek, i pieprz płatki. Doprawić do smaku solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Sól Do Obramowania Szkła

Po zakończeniu mięsa odstawić na co najmniej 10 minut, lub dla lepszych rezultatów schłodzić i podgrzać następnego dnia. Odrzuć liście laurowe, cebulę, skórkę i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Na talerzu ułożyć krótkie żeberka, skropić duszonym płynem, a na wierzchu delikatnie natrzeć gremolatą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

całe obrane pomidory, rozgniecione między palcami 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mielone świeże liście pietruszki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

średni ząbek czosnku, mielony (o 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

starta skórka z 1 cytryny 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1( bakłażany)

cebula, ćwiartka 1

3-calowy pasek pomarańczowej skórki 1Batoniki toffi Heath

pokruszone płatki czerwonej papryki 4371 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pieczona czerwona papryka, odsączona i grubo posiekana 8żebra uncji

(8-uncja) kawałki kości w krótkich żebrach 2Batoniki toffi Heath

sok z cytryny, opcjonalnie 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje ulubione żeberka wołowe. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino można spróbować Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 35 dolarów.