Czerwone Curry Tofu Stir-Fry
Nigdy nie można mieć zbyt wiele indyjskich przepisów, więc dać czerwone Curry Tofu Stir-Fry spróbować. Ten przepis służy 5 i kosztuje $3.7 za porcję. Jedna porcja zawiera 273 kalorie, 10g białka, oraz 9g tłuszczu. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Udaj się do sklepu i odbierz szparagi, ryż basmati, imbir i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 41 minut. Z łyżeczką wynik 48%, to danie jest dobre. Spróbuj Kokosowo-Curry Tofu Stir-Fry, Stir-Fry z wołowiną i brokułami, oraz Kurczak z brokułami Stir-Fry dla podobnych receptur.
Instrukcje
Owiń bloki tofu w kilka warstw wytrzymałych ręczników papierowych. Naciśnij ciężkim przedmiotem przez około 30 minut, aby usunąć nadmiar wody.
Usuń ręczniki papierowe, Pat tofu suche, i pokroić w 1-calowe kostki; odstawić.
Połączyć mleko kokosowe i 5 kolejnych składników w misce; dobrze wymieszać trzepaczką.
Dodaj tofu do mieszanki mleka kokosowego. Przykryć i schłodzić 1 godzinę.
Ugotuj ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, pomijając sól i tłuszcz.
Dobrze osuszyć tofu, zastrzegając marynatę. Zerwać twarde końce szparagów.
Pokroić szparagi na 2-calowe kawałki.
Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu.
Dodać olej z orzeszków ziemnych i tofu; gotować 5 protokół, obracając kostki, aż lekko rumiane ze wszystkich stron.
Dodaj szparagi, grzyby i cebulę na patelnię; smażyć 3 minuty.
Dodaj zarezerwowane marynaty do patelni; gotować, stale mieszając, 5 minut lub aż gruby.
Wlać mieszankę warzywną na tofu, delikatnie podrzucając.
Podawać natychmiast na gorącym ugotowanym ryżu basmati.
Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Winnica Leo Steen Saini Chenin Blanc z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.
![Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc]()
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Podobnie jak Transport na wiosenną łąkę, to urocze wino wyświetla kuszące aromaty rumianku, werbeny cytrynowej, tymianku i pikantnych cytrusów. Na długim, orzeźwiającym podniebieniu, doskonała naturalna kwasowość i wilgotna mineralność żwiru wprowadzają piękną energię do wina, przenosząc smaki zielonego jabłka i gruszki Anjou do jasnego, skoncentrowanego wykończenia.