Czekoladowy Ganache

Name: Czekoladowy Ganache
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 255 papryka habanero słodko-gorzka czekolada, posiekana; 1 porcja startego parmezanu ciemny rum (opcjonalnie); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj czekoladowego Ganache. Ten przepis służy 8 i kosztuje 93 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 292 kalorie, 3G białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i odbierz słodko-gorzką czekoladę, rum, śmietanę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Ten przepis jest lubiany przez 902 smakoszy i kucharzy. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 31%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Gilbert Ganache - smażone babeczki: czekoladowe babeczki Seltzer z Ganache, lukrem bananowym i karmelizowanym bananem, Czekoladowe makarony z chipsami ziemniaczanymi z bitą mleczną czekoladą Ganache, oraz Ciasteczka czekoladowe Brownie Sandwich z Ganache z białej czekolady i konfiturami truskawkowymi.

Instrukcje

Umieść czekoladę w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Rozgrzać śmietanę na małej patelni z sosem na średnim ogniu. Doprowadzić tylko do wrzenia, obserwując bardzo uważnie, ponieważ jeśli zagotuje się przez kilka sekund, zagotuje się z garnka. Gdy krem się zagotuje, zalej posiekaną czekoladę i ubijaj, aż będzie gładka. W razie potrzeby wymieszać z rumem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Miód Cytrusowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Ganache lekko ostygnie przed polaniem na ciasto. Zacznij od środka ciasta i pracuj na zewnątrz. Aby uzyskać puszyste lukier lub nadzienie czekoladowe, pozostaw do ostygnięcia, aż będzie gęsty, a następnie ubijaj trzepaczką, aż będzie lekki i puszysty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa