Czekoladowe Coupe z musem kakaowym

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne,więc spróbuj czekoladowego Coupe z musem kakaowym. Ten przepis służy 1. Jedna porcja zawiera 7319 kalorii, 125g białka, oraz 535g tłuszczu. Na 16,06 zł za porcję, ten przepis okładki 85% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz ciężką śmietanę, mleko, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mleczną czekoladę, możesz podążać za tym daniem głównym z S ' Amore Milk Chocolate Mousse filled Chocolate Cups with Marshmallow Frosting jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Joanne Chang ' s Lemon-Ginger Mousse Coupe, Polewy kakaowe z musem czekoladowym i malinami, oraz Gorący Mus Kakaowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce, posypać żelatynę nad wodą i odstawić, aż zmięknie. W średnim rondlu, doprowadzić mleko i śmietanę na wolnym ogniu. W średniej żaroodpornej misce ubić żółtka z cukrem. Stopniowo ubijać gorący płyn do żółtek, następnie wlać mieszaninę do rondla i ubijać na małym ogniu, aż zgęstnieje, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

żelatyna

Krem

Cukier

Woda

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Zdjąć z ognia i ubić zmiękczoną żelatynę. Wymieszaj obie czekoladki, aż się stopią.

Składniki, których będziesz potrzebować

żelatyna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Przenieść krem do miski, naciśnij plastikową folię bezpośrednio na powierzchnię i przechowywać w lodówce do ostygnięcia, około 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

W misce stojącego miksera elektrycznego wyposażonego w trzepaczkę ubić żółtka z 1/4 szklanki cukru ze średnią prędkością, aż staną się gęste i blade, około 3 minut. Zeskrobać mieszaninę do dużej miski. Wytrzyj miskę i ubijaj. Ubij białka z sokiem z cytryny na średniej prędkości, aż uformują się miękkie szczyty. Stopniowo ubić w pozostałej 1/4 szklanki cukru, aż błyszczący. Złóż ubite białka na żółtka. Przesiej kakao na jajka i złóż, aż nie pozostaną żadne smugi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Białka Jaj

żółtko Jaja

Kakao W Proszku

Cukier

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Miska Do Mieszania

Trzepaczka

Rozłóż ciasto w pergaminu pokryte 12-przez-15-calowy obręczy blachy do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Arbolowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec w środku piekarnika przez około 30 minut, aż ciasto będzie sprężyste i ugotowane.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Ostudzić całkowicie na stojaku. Używając 2 2/3-calowego okrągłego noża do ciastek, wytłocz 16 naboi. Odwróć patelnię do pieczenia na powierzchnię roboczą i usuń herbatniki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Herbatniki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

W małej misce, posypać żelatynę nad wodą i odstawić, aż zmięknie. W średnim rondlu przynieś mleko i 2/3 szklanki ciężkiej śmietany na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Ciężki

żelatyna

Woda

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wlać płyn do blendera, dodać stalówki kakao i odstawić na 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stalówki Kakaowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przecedzić mieszaninę i przecedzić do rondla; doprowadzić do duszenia. W średniej żaroodpornej misce ubić żółtka z cukrem. Stopniowo ubijaj w płynie kakaowym. Powrót mieszaninę do rondla i gotować na małym ogniu, stale ubijając, aż zgęstnieje, o 4 protokół. Z ognia, ubij żelatynę, aż się stopi.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

żelatyna

Kakao W Proszku

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Patelnia Z Sosem

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wlać mieszaninę do czystej miski i przechowywać w lodówce do ostygnięcia, o 2 godziny. Pozostałą 1 szklankę śmietany ubijamy do miękkich szczytów i składamy na schłodzoną masę kakaową. Przechowywać w lodówce do firmy, o 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Ciężki

Kakao W Proszku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

W robocie kuchennym, pulse mąki z 3/4 szklanki orzechów laskowych, aż orzechy są drobno zmielone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Laskowe

Mąka Uniwersalna

Orzechy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodać cukier i sól i pulse połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sól

Dodać masło i proces aż włączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Dodać pozostałe 1/2 szklanki orzechów laskowych i pulse grubo posiekać. Naciśnij mieszaninę w małe grudki na pergaminie wyłożonej blachy do pieczenia i zamrozić tylko do firmy, 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Laskowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec w piekarniku przez około 30 minut, aż będzie złoty i pachnący.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a następnie podziel na mniejsze grudki.

Posypać 2 łyżki pokruszonych orzechów laskowych w każdej z 8 szerokich szklanek. Na wierzchu 2 zaokrąglone łyżki musu kakaowego, 1 czekoladowy herbatnik, 2 zaokrąglone łyżki kremu czekoladowego i 2 kolejne łyżki kruszonki orzechowej. Powtórz proces z pozostałym musem, herbatnikami, śmietaną i kruszonką z orzechów laskowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada