Czekoladowe Cannoli

Name: Czekoladowe Cannoli
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana słodko-gorzka czekolada; 14 muszle cannoli; 2 (zima) złote rodzynki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ricotta; 2 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pistacje niesolone

Czekoladowe Cannoli może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na deser. Jedna porcja zawiera 314 kalorii, 7G białka, oraz 22g tłuszczu. Za 76 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 14. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 35 minut. Ten przepis z Foodnetwork ma 4 fanów. Udaj się do sklepu i podnieś ricottę, ciężką śmietanę, pistacje i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia not so outstanding spoonacular score of 24%. Podobne przepisy obejmują Cannoli z kawałkami czekolady (Cannoli di Ricotta), Cannoli deser Pizzan i czekolada Cannoli Pizzettes, oraz Czekoladowe Cannoli.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Opiekaj niesolone pistacje w piekarniku przez 10 do 15 minut lub do uzyskania chrupkości. Wyciągnij z piekarnika, ostudź i drobno posiekaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pistacje Niesolone

Chleb Kanapkowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Umieść posiekane pistacje w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Pistacjowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W misce miksera elektrycznego ubij gęstą śmietanę z 1 łyżką cukru, aż uzyska miękki szczyt. W dużej misce złożyć bitą śmietanę, rodzynki, 1/3 posiekanej czekolady, 1/3 posiekanych pistacji i 1 łyżkę cukru. Delikatnie złóż mieszankę bitej śmietany do ricotty. Gdy jest gotowy do podania, przełóż nadzienie do torebki cukierniczej wyposażonej w grubą okrągłą końcówkę. Napełnij muszle cannoli z każdego końca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszle Cannoli

Bita śmietana

Krem Ciężki

Orzechy Pistacjowe

Czekolada

Rodzynki

Ser Ricotta

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Torba Na Ciasto

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pozostałą posiekaną czekoladę i pistacje zmiksuj na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Pistacjowe

Czekolada

Do dekoracji: zanurz każdy koniec cannoli w mieszance pistacji czekoladowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Orzechy Pistacjowe

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Cannoli można napełniać i przechowywać w lodówce nie więcej niż 1 godzinę przed czasem.

Wyposażenie

Piekarnik

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Mikser Ręczny

Torba Na Ciasto

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana słodko-gorzka czekolada 14

muszle cannoli 2(zima)

złote rodzynki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ricotta 2(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pistacje niesolone

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Cannoli można łączyć z kremową Sherry, porto i Moscato d ' Asti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.

NV Solera Cream Sherry

Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.