Czarne kotlety wieprzowe z grilla z marchewką Calineczką

Czarne kotlety wieprzowe z grilla z marchewką Calineczką
Przepis Czarny Kotlet schabowy z grilla z marchewką Calineczką może zaspokoić Amerykański głód w mniej więcej 45 minut. Jedna porcja zawiera 516 kalorii, 32G białka, oraz 25 g tłuszczu. Na $3.05 za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Sprawdza się jako danie główne. 3 osoby były zadowolone, że spróbowały tego przepisu. Przynosi ci to Epikurious. Jest idealny do Dzień Ojca. Jeśli masz koreańską pastę fasolową, rodzynki, ketchup i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby użyć ziemi ziele angielskie można śledzić to danie główne z Ziele angielskie Angel Food Cakes z twarogiem ananasowym i suszonym w piecu Pi jako deser. Z łyżeczką wynik 72%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Czarne kotlety wieprzowe z grilla z marchewką Calineczką, Wolnoopalacz miód Grillowany pieczeń wieprzowa z marchewką, oraz Kotlety Wieprzowe Z Grilla.

Instrukcje

1
Rozgrzać masło i oliwę z oliwek w garnku 4-do 5-quart na średnim ogniu, aż piana ustąpi. Gotować cebulę, posiekany czosnek, jalapeño, i rodzynki, pokryte, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zaczyna brązowieć, 7 do 9 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
2
Dodaj bourbon (zachowaj ostrożność; alkohol może się zapalić) i gotuj, skrobając brązowe kawałki, aż większość płynu odparuje, około 2 minut. Wymieszać z kawą, następnie gotować, aż większość płynu odparuje, 3 do 5 minut. Powtórz z colą.
Składniki, których będziesz potrzebować
AlkoholAlkohol
Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
ColaCola
3
Dodać ketchup, sos sojowy, ocet, melasa, sos Worcestershire, pasta z czarnej fasoli, i czekolada i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynowana Fasolka SzparagowaMarynowana Fasolka Szparagowa
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, PrzyciętaPieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Przycięta
4 Szklanki Mąki Pszennej4 Szklanki Mąki Pszennej
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
4
Dodać przyprawy i 1 łyżeczka pieprzu i dusić na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż bardzo gruby, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
5
Wyjąć z ognia i ostudzić 15 minut. Przecier w blenderze z pozostałymi 2 ząbkami czosnku, sokiem z limonki i olejem sezamowym na gładką i gęstą masę.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Lekko Rozgniecione Awokado HassLekko Rozgniecione Awokado Hass
Szczypta Białego SezamuSzczypta Białego Sezamu
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1
Rozetrzyj 6 łyżek sosu na kotlety wieprzowe i marynuj, schłodzone, w dużym płytkim naczyniu do pieczenia co najmniej 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara
2
Rozgrzej piekarnik do 177° z półką w środku.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
3
Nadmiar marynaty zetrzyj z kotletów papierowym ręcznikiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
4
Rozgrzać olej w 12-calowej ciężkiej patelni na średnim ogniu, aż się połyska, następnie brązowe kotlety w 2 partiach, obracając raz, o 2 minut w sumie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
5
Przenieś do 4-stronnej patelni z blachy (patelnia rezerwowa)i piecz kotlety w piekarniku, aż termometr do odczytu błyskawicznego włożony do środka kotletów zarejestruje 148 do 150ºf dla soczystego różowego mięsa, 20 do 25 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
6
Przenieś do deski do krojenia i pozwól odpocząć podczas gotowania marchwi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
1
Roztopić masło w reserved patelni na średnim ogniu, a następnie gotować marchewki, mieszając od czasu do czasu, 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
2
Dodać wermut i sok z cytryny i gotować, pod przykryciem, 2 protokół. Odsłaniać i gotować na wolnym ogniu, aż większość płynu odparuje i marchewki są miękkie, 4 do 5 minut. Doprawić koszerną solą i pieprzem. Podziel marchew wzdłuż o połowę, a następnie wróć do patelni i utrzymaj ciepło.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
WermutWermut
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
3
Kotlety wieprzowe podawać z marchewką i pozostałym sosem na boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
1
* Kotlety wieprzowe można marynować do 5 godzin.* Sos Barbecue utrzymuje się schłodzony, 1 miesiąc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną KostkęPodwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę
5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Składniki

2Spód: okruszki z herbatników grahamudziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)28papryka habanerosłodko-gorzka czekolada (60-70% kakao), posiekanasłodko-gorzka czekolada (60-70% kakao), posiekana591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwewhisky bourbon (zalecane: Maker's Mark)whisky bourbon (zalecane: Maker's Mark)12Marchewki calineczkowe lub inne marchewki niemowlęce (2 pęczki; około 1 funta), przycięteMarchewki calineczkowe lub inne marchewki niemowlęce (2 pęczki; około 1 funta), przycięte1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreocayennecayenne591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecolacola2warzywo (np. szpinak)musztarda suchamusztarda sucha591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweWytrawny wermutWytrawny wermut1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoziele angielskie mieloneziele angielskie mielone1świeże jalapeño, drobno posiekane, w tym nasionaświeże jalapeño, drobno posiekane, w tym nasiona591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweopakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterkiopakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki61 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennychSól koszerna do smakuSól koszerna do smaku2Spód: okruszki z herbatników grahamświeży sok z cytrynyświeży sok z cytryny2Spód: okruszki z herbatników grahamświeży sok z limonkiświeży sok z limonki1porcja startego parmezanumelasa (najlepiej czarna)melasa (najlepiej czarna)1warzywo (np. szpinak)steki z nowojorskiego stripsusteki z nowojorskiego stripsu227papryka habanerofiliżanki posiekanej cebuli (ofiliżanki posiekanej cebuli (o6(1 1/4-do 1 1/2-cala grubości) kotlety wieprzowe z kością w żebrach (w sumie około 4 funtów), pieczone w razie potrzeby(1 1/4-do 1 1/2-cala grubości) kotlety wieprzowe z kością w żebrach (w sumie około 4 funtów), pieczone w razie potrzeby591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe1 laska cynamonu (1-1/2 cala)1 laska cynamonu (1-1/2 cala)1porcja startego parmezanuKoreańska pasta z czarnej fasoliKoreańska pasta z czarnej fasoli2Spód: okruszki z herbatników grahamAzjatycki olej sezamowyAzjatycki olej sezamowy1warzywo (np. szpinak)papryka wędzona na gorąco (pimentón picante)papryka wędzona na gorąco (pimentón picante)2Spód: okruszki z herbatników grahampieczeń z polędwicy wieprzowej, przyciętapieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemocna kawa parzonamocna kawa parzona3Spód: okruszki z herbatników grahammasło niesolonemasło niesolone1porcja startego parmezanu1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw7ząbki czosnku, 5 posiekanych i 2 pozostawione w całości, podzieloneząbki czosnku, 5 posiekanych i 2 pozostawione w całości, podzielone1porcja startego parmezanuSos WorcestershireSos Worcestershire

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling są doskonałym wyborem dla kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Jedno wino, którego możesz spróbować to Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay
"Nasze Indian Wells Chardonnay zapewnia atrakcyjny tropikalny charakter owoców typowy dla ciepłych miejsc, takich jak Wahluke Slope. Lubię ten dojrzały ananas Chardonnay i toffi maślane smaki i bogatą, kremową konsystencję. Spróbuj z przegrzebkami, krewetkami lub makaronem z bogatymi sosami."- Bob Bertheau
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia24
Magazyn