Curry ziemniaczano-warzywna zupa wymaga z grubsza 55 minut od początku do końca. Ten bezglutenowy i lacto ovo przepis wegetariański służy 8 i kosztuje 1,16 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 167 kalorii, 5G białka, oraz 7G tłuszczu. Jest idealny do Zima. Ten przepis z Simply Recipes ma 827 fanów. Jeśli masz liście kolendry, bulion warzywny, curry w proszku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Sprawdza się jako niedroga przystawka. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest improvable. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Curry Soczewica Zupa Jarzynowa, Zupa Jarzynowa Z Indyka Curry, oraz Zupa Ryżowo-Warzywna Curry.
Instrukcje
1
Podsmażyć cebulę, paprykę, marchewkę i kminek: w dużym garnku (6-quart) roztopić masło na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
1/3 Funta Cienko Pokrojonej (ale Nie Golonej) Szynki Parmeńskiej Lub Pancetty
Słonina Wieprzowa
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
2
Dodaj cebulę, paprykę, marchew i nasiona kminku. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula są miękkie i papryka jest lekko rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki
Słonina Wieprzowa
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
3
Dodać kurkumę, nasiona gorczycy, i curry i gotować przez minutę więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę
Do Przyprawiania Mięsa
Kurkuma
4
Dodać czosnek i gotować 30 sekund więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
5
ziemniaki, bulion, woda, kalafior i sól. Zwiększ ciepło do Wysokiej, aby doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejsz ciepło do średnio-wysokiej lub średniej, na tyle, aby utrzymać gotowanie na wolnym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Dojrzałe Oliwki
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta
(albo Zwykłe)
6
Niech gotować uncovered przez 20 protokół.
7
kukurydza i latem squash, gotować przez 10 minut więcej, aż warzywa są gotowane przez.
Składniki, których będziesz potrzebować
Summer Squash
Ziemniaki Yukon Lub Białe, Przekrojone Na Pół
świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona
8
Przecier połowę zupy: użyj blendera zanurzeniowego (lub zwykłego blendera), aby przecier około połowy zupy. Dostosuj przyprawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
Karton Kremowej Zupy Z Dyni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blender Zanurzeniowy
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
9
Udekoruj posiekaną kolendrą (lub pietruszką, chociaż kolendra jest szczególnie dobra z tą zupą).