Curry z ciecierzycy i kalafiora

Przepis ciecierzyca i kalafior Curry jest gotowy w około 1 godzinę i 50 minut i zdecydowanie jest ogromnym bezglutenowe i wegańskie opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.47 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 11g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 288 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka soli koszernej, sok z cytryny, laska cynamonu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Curry z ciecierzycy z kalafiorem, Curry Z Kalafiora Z Ciecierzycy, oraz Kalafior Curry Z Ciecierzycy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ciecierzycę namoczyć na noc w misce z zimną wodą; odcedzić i umieścić w dużym garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Zawiń liście laurowe, laskę cynamonu, kardamon, goździki i ziarna pieprzu w kawałek gazy i zawiąż sznurkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Słonina Wieprzowa

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Dodać do garnka wraz z 8 szklankami wody i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, odtłuszczając pianę z powierzchni. Zmniejszyć ogień do średniej i gotować na wolnym ogniu, aż ciecierzyca są miękkie, o 50 protokół. Odcedzić ciecierzycę, rezerwując płyn do gotowania i wiązkę przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

W międzyczasie pulse ćwiartki cebulę, imbir i czosnek w mini robocie do postaci pasty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Rozgrzać olej roślinny w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i gotować, aż rumiane, 6 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać 1 1/4 łyżeczki soli, pastę imbirowo-czosnkową i Serrano. Gotować, mieszając, aż mieszanina wyschnie, 5 do 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Czosnkowa Imbirowa

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodać kminek, kolendra i kurkuma i gotować, aż pachnące, o 1 więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Kurkuma

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Dodać ciecierzycę, pomidory, 3 szklanki płynu do gotowania reserved i pakiet przypraw; gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Dodać kalafior i gotować, aż lekko miękki, 5 do 6 protokół (dodać więcej płynu do gotowania, w razie potrzeby). Wymieszać w okra i gotować, aż tylko miękkie, o 5 protokół. Odrzuć pakiet przypraw. Wymieszać z sokiem z cytryny i kolendry i doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Dojrzałe Oliwki

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Ketmia Jadalna (okra)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Zdjęcia Marcus Nilsson

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodatkowa Woda

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 12

pieprz czarny 4

strąki kardamonu, pęknięte 1Średnia żółta cebula, posiekana

mleko omega 3 lub mleko w puszce 1

Serrano chile pieprz, posiekany (usunąć nasiona na mniej ciepła)1

Stoli Vanilla (opcjonalnie, aby dać kopa)227papryka habanero

ciecierzyca suszona 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra lub mięta 4goździki

mrożone wegetariańskie kruszone mięso 1

3-calowy kawałek imbiru, obrany i posiekany 1warzywo (np. szpinak)

kolendra mielona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 1

Sok z cytryny 6krewetki i żyłki

Sól koszerna 227papryka habanero

Ketmia jadalna (okra), Ketmia piżmowa, Ketmia piżmowa, Ketmia piżmowa, Ketmia piżmowa 2

czerwona cebula; 1 ćwiartka, 1 pokrojona w kostkę 2

pomidory śliwkowe pokrojone w kostkę 0warzywo (np. szpinak)

kurkuma 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Azjatka W menu? Spróbuj sparować z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Gabrielskloof Chenin Blanc. Recenzenci bardzo to lubią z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 20 dolarów za butelkę.