Curry Laksa (Curry Mee)

Name: Curry Laksa (Curry Mee)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 500 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. blanszowane kiełki fasoli; 1 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Belacan (Malezyjska pasta krewetkowa) granulki; 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. gotowana świńska krew, pokrojona w kostkę (opcjonalnie); 300 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. rozdrobnione, gotowane mięso z kurczaka; 110 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pasta chili; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala pasta chilli; 600 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. łuskane cockles / krwawe małże (opcjonalnie); 1 kg starty kokos, zmieszany z 4 litrami wody i wyciśnięty, aby mleko kokosowe mogło być używane jako główny wywar; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala nasiona kolendry; 3 namoczone głowy mątwy; 25 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej; 25 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czosnek, pounded; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala pokrojona trawa cytrynowa; 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. smażone kostki soi / tow pok (połówki lub ćwiartki); 600 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. blanszowany żółty makaron; 175 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe do 200 ml oleju; 10 Pęczek ziół: świeża kolendra, majeranek lub oregano i tymianek; 500 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. krewetki, gotowane na parze i łuskane; główkami osłodzić bulion, upłynniając je 500 ml wody; 300 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. blanszowane paluszki z wermiszelem/ryżem; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sól lub do smaku; 100 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. szalotka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala cukier kamienny; 1 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala MSG (opcjonalnie)

Przepis Curry Laksa (Curry Mee) jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest super bezmleczne opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. Na 2,24 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 14. To danie główne ma 742 kalorie, 24g białka, oraz 41 g tłuszczu na porcję. 4 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odebrać czosnek, szalotki, olej, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć olej można śledzić to danie główne z Wegański Chleb Bananowy Mango jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Coconut Laksa with Shrimp (zupa kokosowo-Curry Noodle z krewetkami), [Recenzja - produkt] Speedy Malaysian Chicken Curry (ft. A1 Mięsny Sos Curry Instant), oraz Wegańskie Brussel marchew Curry babeczki z serem śmietankowym lukier i klon Curry redukcji.

Instrukcje

Rozgrzać 1/2 szklanki oleju do smażenia przypraw aż pachnące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać sól, cukier kamienny i 500 ml general santan i doprowadzić do niskiego wrzenia, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodać resztę mleka kokosowego, Holowanie pok, i krew świń, jeśli jest używany. Gdy zupa dojdzie do wrzenia, dodaj wywar z krewetek i przyprawę, a następnie doprowadz do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Puszka) Pokrojonych W Kostkę Pomidorów Z Zielonymi Papryczkami Chilli, Sok Zachowany

Podsmaż czosnek i chili wklej w oleju, aż chili rozpadnie się i olej unosi się na powierzchni. (Użyj tego do dekoracji podczas podawania.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Chili

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Składniki

Porcje:

5001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

blanszowane kiełki fasoli 13 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Belacan (Malezyjska pasta krewetkowa) granulki 2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

gotowana świńska krew, pokrojona w kostkę (opcjonalnie)3001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

rozdrobnione, gotowane mięso z kurczaka 1101 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pasta chili 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

pasta chilli 6001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

łuskane cockles / krwawe małże (opcjonalnie)1kg

starty kokos, zmieszany z 4 litrami wody i wyciśnięty, aby mleko kokosowe mogło być używane jako główny wywar 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

nasiona kolendry 3

namoczone głowy mątwy 251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej 251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czosnek, pounded 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

pokrojona trawa cytrynowa 2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

smażone kostki soi / tow pok (połówki lub ćwiartki)6001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

blanszowany żółty makaron 1751 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

do 200 ml oleju 10

Pęczek ziół: świeża kolendra, majeranek lub oregano i tymianek 5001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

krewetki, gotowane na parze i łuskane; główkami osłodzić bulion, upłynniając je 500 ml wody 3001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

blanszowane paluszki z wermiszelem/ryżem 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sól lub do smaku 1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

szalotka 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

cukier kamienny 13 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

MSG (opcjonalnie)

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Lubanzi Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.1 z 5 gwiazdek i cena około 16 dolarów za butelkę.