Curry Dynia Z Karmelizowaną Cebulą

Curry Dynia Z Karmelizowaną Cebulą
Dynia w curry z karmelizowaną cebulą to przystawka dla 6 osób. Za 1,06 dolara za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 218 kalorii, 4 g białka i 17 g tłuszczu. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, paleolityczną i wegetariańską z dodatkiem lakto ovo. Udaj się do sklepu i kup szczypiorek, garam masala, dynię cukrową i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 55 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 53%, to danie jest solidne. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także: Zupa dyniowa z curry z karmelizowaną cebulą klonową i imbirem, Japońska zupa dyniowa z cebulą curry i Pizza dyniowa z kiełbasą i karmelizowaną cebulą.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Duży, szeroki garnek nasmaruj oliwą z oliwek i postaw na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I TymianekPęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek
3
Dodaj cebulę, dopraw solą do smaku, następnie przykryj garnek i pozwól, aby cebula zwiędła i stała się bardzo miękka, około 7 do 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Zastąpić łopatką JagnięcąPokroić W Kostkę O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Zastąpić łopatką Jagnięcą
Nieprażone Pestki DyniNieprażone Pestki Dyni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I TymianekPęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek
4
Zdejmij pokrywkę i gotuj, aż staną się bardzo brązowe i karmelizowane. NIE spiesz się. Gotuj na małym ogniu, około 30 do 40 minut, od czasu do czasu mieszając.
5
Gdy cebula będzie już naprawdę brązowa i słodka, dodajemy dynię, garam masalę i pokruszoną czerwoną paprykę. Dopraw solą do smaku, następnie dodaj 1 szklankę bulionu. Przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż dynia zmięknie i zacznie robić się papkowata, około 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Garam MasalaGaram Masala
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Zastąpić łopatką JagnięcąPokroić W Kostkę O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Zastąpić łopatką Jagnięcą
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Nieprażone Pestki DyniNieprażone Pestki Dyni
6
Zdejmij pokrywkę i jeśli dynia jest nadal trochę twarda, dodaj pozostałe 1/2 szklanki bulionu. Gotuj, często mieszając, aż wilgoć się zmniejszy, a dynia uzyska konsystencję puree ziemniaczanego. Spróbuj i dopraw solą, jeśli potrzeba.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Nieprażone Pestki DyniNieprażone Pestki Dyni
7
Przełóż dynię do miski i udekoruj szczypiorkiem oraz pestkami dyni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki DyniZielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciepła śmietanka Pół Na Pół (110° Do 115°)Ciepła śmietanka Pół Na Pół (110° Do 115°)

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti można łączyć z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 24 dolarów.
Rodzina Vincenta Cremanta de Bourgogne
Rodzina Vincenta Cremanta de Bourgogne
Z winogron Chardonnay ten brylant łączy w sobie świeżość, treściwość i gładkość. Cremant Brut jest wytrawny i oferuje drobne bąbelki (1,5 miliona/30 minut – policzyliśmy je, ale nie musisz mi wierzyć!), w nosie nuty kwiatowe, na podniebieniu rześkie i owocowe. To wspaniały klasyk na każdą uroczystą okazję.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 55 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia14
Magazyn