Crostini Z Grzybami Balsamicznymi

Name: Crostini Z Grzybami Balsamicznymi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 20 2 łyżki roztopionego masła bagietka, pokrojona ukośnie o grubości około 1/2; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku oliwa z oliwek lub olej rzepakowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobnione Asiago, dojrzewająca Gouda lub stary biały ser cheddar; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe żurawina suszona; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany świeży rozmaryn; 1 goździki Duże czosnek pokrojony na pół wzdłuż; 3 krewetki i żyłki Sól i pieprz do smaku; 1 Średnia żółta cebula, posiekana pokrojone świeże pieczarki-guzik, Portobello, shitake lub połączenie

Przepis balsamiczny Grzyb Crostini może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w mniej więcej 15 minut. Na 2,42 zł za porcję, dostajesz hor d ' oeuvre, która serwuje 3. Jedna porcja zawiera 748 kalorii, 24g białka, oraz 19g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Jeśli masz rozmaryn, czosnek, ocet balsamiczny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Gorgonzola Z Balsamicznym I Figowym Crostini, Balsamiczny Marynowany Shiitake Crostini, oraz Caprese Crostini z balsamiczną mżawką.

Składniki

Porcje:

202 łyżki roztopionego masła

bagietka, pokrojona ukośnie o grubości około 1/2"23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)12 łyżeczki czosnku w proszku

oliwa z oliwek lub olej rzepakowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobnione Asiago, dojrzewająca Gouda lub stary biały ser cheddar 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

żurawina suszona 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekany świeży rozmaryn 1goździki Duże

czosnek pokrojony na pół wzdłuż 3krewetki i żyłki

Sól i pieprz do smaku 1Średnia żółta cebula, posiekana

pokrojone świeże pieczarki-guzik, Portobello, shitake lub połączenie

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Piccini Chianti Classico z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.