Croque monsieur Style Monte Cristo grzanki z sałatką Frisee i szalotka Vinaigrette
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj Croque monsieur Style Monte Cristo z sałatką Frisee i szalotką Vinaigrette. Jedna porcja zawiera 982 kalorie, 44g białka, oraz 70 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.24 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz masło, serce sałata rzymska, jajka, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Croque Monsieur W Stylu Monte Cristo, Kanapki Monte Cristo (Croque-Monsieur), oraz Frisée Z Ciepłą Szalotką Vinaigrette dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zobacz jak zrobić ten przepis.
Rozgrzej patelnię lub żeliwną patelnię na średnim ogniu.
Wymieszać marmoladę, szalotka, 1 łyżka musztardy Dijon i octu, w małej misce.
Dodać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia w wolnym strumieniu, podczas ubijania, a następnie doprawić sos solą i pieprzem, do smaku. Odstawić.
Połączyć rzymską z frisee na dużym talerzu lub w płytkiej misce.
3 łyżki masła rozpuścić w garnku z sosem na średnim ogniu, następnie ubić mąkę i gotować przez 1 minutę.
Ubij w 1 1/3 szklanki mleka i gotuj, aż mieszanina pokryje tylną część łyżki, o 3 protokół. SOS doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku. Wymieszać pozostałe 2 łyżki musztardy i wyłączyć ogień.
Rozłóż 4 kromki chleba z białym sosem i polej każdą plasterkiem sera, 2 plastrami złożonej szynki, kolejną plasterką sera.
Pozostały chleb posmarować sosem i przykryć kanapkami. Przyciąć skórki, jeśli wolisz, a następnie ćwierć kanapki.
Beat jajka z pozostałym mlekiem w płytkiej misce i zanurzyć kanapki w cieście, jak dodać je do patelni. Przed rozpoczęciem dodawania kanapek przetrzyj patelnię masłem zagnieżdżonym w papierowym ręczniku. Smażyć kanapki do głębokiego złota, o 2 do 3 protokół z każdej strony.
Wrzucić sałatkę z sosem i podzielić ją na 4 talerze. Ułóż 4 Croque monsieur Monte Cristo grzanki na górze każdej sałatki i służyć.