Croque His

Name: Croque His
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 papryka habanero boczek pokrojony w paski grubości 1/2 cala (ok. 8 plastrów); 8 2 łyżki roztopionego masła brioche chleb, każdy 1/2 cala grubości; 4 krewetki i żyłki Posiekany szczypiorek, do dekoracji; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ounces Comte ser, tarty (o; 4 krewetki i żyłki Pokruszony czerwony pieprz, do dekoracji; 6 Spód: okruszki z herbatników graham mąka uniwersalna; 4 krewetki i żyłki Świeżo Starta gałka muszkatołowa; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony ser Roquefort; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 4 krewetki i żyłki Masło niesolone, w razie potrzeby; 4 krewetki i żyłki Masło niesolone; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Croque his może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 883 kalorie, 39g białka, oraz 61 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.72 za porcję. 7 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Mieszanka masła, mleka, szczypiorku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć chleb można śledzić to danie główne z Ciasto Kawowe Chleb Bananowy jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 77%. Spróbuj Croque Monsieur, Croque-Monsieur, oraz Croque madame dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Podgrzać patelnię o wysokiej jednostronnej do średniego ciepła.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać boczek i gotować, aż brązowy i chrupiące, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Wyjąć boczek na wyłożoną papierowym ręcznikiem płytę i zarezerwować do późniejszego użycia. Na patelni odstawić tłuszcz z boczku i w razie potrzeby dodać masło, aby w sumie wymieszać 6 łyżek tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

W tej samej patelni na średnim ogniu, dodać mąkę i trzepaczka do blond, 2 do 3 protokół. Powoli ubij w mleku, aż do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodać gałkę muszkatołową, i gotować na wolnym ogniu, aż gruby, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Ubić Roquefort na gładką masę i doprawić solą i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Ser Roquefort

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Na kanapkę: rozgrzej brojlery z stojakiem na środkowej półce i podgrzej dużą patelnię nonstick lub patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Rozłóż trochę masła po jednej stronie każdej kromki chleba i miejsce masło-side dół na gorącej patelni na 1 minutę. Top każda kromka chleba z warstwą Comte i przykryć odwróconą miskę do stopienia sera, o 2 protokół. Gdy ser jest bąbelkowy i stopiony, umieścić warstwę chrupiącego boczku na połowie plasterków. Zamknąć kanapki z pozostałymi kromkami chleba i przełożyć na blachę do pieczenia. Przykryć Funky Mornay sosem i broil aż rumiane w miejscach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm