Creole Crab and Corn Chowder
Creole Crab and Corn Chowder to pescatarian zupa. Ten przepis służy 6 i kosztuje 84 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 141 kalorii, 7G białka, oraz 8G tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Udaj się do sklepu i odbierz ciężką śmietanę, ziarna kukurydzy, seler i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Zupa Kukurydziana Z Kraba, Zupa kukurydziana z krabem, oraz Zupa z kraba i kukurydzy dla podobnych receptur.
Instrukcje
Roztopić masło w holenderskim piekarniku na średnim ogniu; wymieszać cebulę, paprykę jalepeno, seler naciowy i szczyptę soli. Gotować, aż cebula będzie miękka i półprzezroczysta, 7 do 10 minut.
Wymieszać przyprawy z owoców morza i pieprz cayenne do mieszanki cebuli; gotować przez 30 sekund.
Mąkę posypać mieszanką cebuli; gotować i mieszać, aż mieszanina lekko zgęstnieje, o 2 protokół.
Wlać 2 1/2 szklanki wody, 1/2 Funt ziarna kukurydzy, i 2 uncje krabmeat do mieszanki cebuli; zwiększyć ciepło do średnio-wysokiej i doprowadzić do duszenia.
Umieść 1 szklankę wody, 1/2 funta ziaren kukurydzy i czosnek w blenderze. Przykryć i puree, aż będzie gładka.
Wlać puree kukurydziane do holenderskiego piekarnika i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zmniejszyć ciepło do niskiej; gotować na wolnym ogniu, aż chowder jest grubszy i kolor pogłębia, o 45 protokół.
Wymieszaj 6 uncji mięsa krabowego, papryki i ciężkiej śmietany do zupy. Doprawić solą i pieprzem do smaku; udekorować zieloną cebulą i szczyptą pieprzu cayenne.
Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Skorupiaki w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay wino z 5 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.
![Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay]()
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay
"Nasze Indian Wells Chardonnay zapewnia atrakcyjny tropikalny charakter owoców typowy dla ciepłych miejsc, takich jak Wahluke Slope. Lubię ten dojrzały ananas Chardonnay i toffi maślane smaki i bogatą, kremową konsystencję. Spróbuj z przegrzebkami, krewetkami lub makaronem z bogatymi sosami."- Bob Bertheau