Country Captain (East India Chicken Curry)

Name: Country Captain (East India Chicken Curry)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tosty slivered almond; 1 całość do nabijania szynki; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory pokrojone w kostkę; 4 piersi z kurczaka bez kości; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe porzeczka; 2 Batoniki toffi Heath curry (dostosuj do smaku); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna lub 1/2 szklanki drobno przesianej suchej bułki tartej; 1 obrany świeży imbir (2-calowy kawałek); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo garam masala (dostosuj do smaku); 4 ząbki czosnku; 1 ( bakłażany) zielony pieprz pokrojony w kostkę; 1 jalapeno, pokrojone w kostkę (opcjonalnie, do smaku); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 ( bakłażany) cebula pokrojona w kostkę; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty

Country Captain (East India Chicken Curry) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 476 kalorii, 32G białka, oraz 22g tłuszczu. Ten bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje $2.3 za porcję. Mieszanka jalapeno, mąka, papryka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Country Captain Chicken, Country Captain Chicken, oraz Country Captain Chicken dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tosty slivered almond 1

całość do nabijania szynki 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory pokrojone w kostkę 4

piersi z kurczaka bez kości 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

porzeczka 2Batoniki toffi Heath

curry (dostosuj do smaku)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna lub 1/2 szklanki drobno przesianej suchej bułki tartej 1

obrany świeży imbir (2-calowy kawałek)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

garam masala (dostosuj do smaku)4

ząbki czosnku 1( bakłażany)

zielony pieprz pokrojony w kostkę 1

jalapeno, pokrojone w kostkę (opcjonalnie, do smaku)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1( bakłażany)

cebula pokrojona w kostkę 0Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Getrank Gruner Veltliner (1 litr) z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.