Ciepła Salada Frisée-Lardon z jajkami gotowanymi w sosie z czerwonego wina

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj ciepłej Salady Frisée-Lardon z jajkami w koszulkach w sosie z czerwonego wina. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.32 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 757 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz jajka, frisée, cielęcinę demi-glace i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Frisee Lardon z gotowanymi jajkami, Jajka Gotowane W Sosie Z Czerwonego Wina, oraz Sałatka Frisée-Lardon dla podobnych receptur.

Instrukcje

Szalotki gotować w 1 łyżce masła w ciężkim średnim rondlu na średnim ogniu, mieszając, do złotego koloru, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj, mieszając, 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Dodaj wino, czosnek, tymianek, pietruszka, liść laurowy, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu i gotuj, aż zmniejszy się do około 1 szklanki, 25 do 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Pietruszka-nać

Czosnek

Pieprz

Tymianek

Sól

Wino

Rozgrzej piekarnik do 177° z regałami w górnej i dolnej części.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Tymczasem, smażyć lardons w małej ciężkiej patelni na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż rumiane, ale nie chrupiące.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Przecedzić mieszaninę wina przez sito o drobnych oczkach do miski, naciskając, a następnie odrzucając ciała stałe. Powrót do rondla, następnie wymieszać z cielęciną demi-glace i doprowadzić do duszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cielęcina

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Sito

Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)

Wymieszać mąkę i pozostałą 1/2 łyżki masła, aby uzyskać manié beurre, następnie ubić w sosie i dusić, ubijając od czasu do czasu, 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mąka Uniwersalna

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dodaj połowę lardons do sosu i utrzymać ciepło off ciepła, przykryte. Pozostałe lardony owinąć folią i ogrzać na stojaku w dolnej trzeciej części piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Karmelki I Tootsie Roll Midgees

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Plastry bagietki posmarować olejem i lekko doprawić solą i pieprzem. Toast w górnej trzeciej piekarnika, aż blady złoty i chrupiące, o 10 protokół. Potrzyj czosnek na grzankach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Bagietka

Czosnek

Tosty

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Tymczasem, wypełnić głęboką dużą patelnię z 1 1/4 cala wody, a następnie dodać ocet i doprowadzić do duszenia. Rozbij 1 jajko do kubka i wsuń jajko do wody. Powtórz z pozostałymi jajkami, rozstaw je od siebie i gotuj na wolnym ogniu, aż białka będą twarde, ale żółtka nadal będą płynne, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Woda

żółtko Jaja

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Frisée wymieszać z octem i 1/4 łyżeczki soli, następnie z olejem i podzielić na 4 talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Sól

Olej Do Smażenia

Każde jajko wyjąć z płynu łopatką szczelinową i delikatnie osuszyć (jeszcze na łopatce), następnie przełożyć na grzankę. Jajka doprawiamy lekko solą i pieprzem i dzielimy na sałatki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Tosty

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka