Ciemna Czekolada Miętowe Ciasto Pattie

Ciemna Czekolada Miętowe Ciasto Pattie
Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 993 kalorie, 9g białka, oraz 63g tłuszczu każdy. Na $2.29 za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 3 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Boże Narodzenie. Jeśli masz brązowy cukier, cukier, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 14 godzin i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj White Chocolate Peppermint Pattie Fudge, White Chocolate Peppermint Pattie Popcorn, oraz Ciasto Warstwowe Z Ciemnej Czekolady I Mięty Pieprzowej dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Jeśli jesteś jedną z tych osób, które zawsze decydują się na cienkie miętówki pokryte czekoladą, gdy dzwoni lokalny przedstawiciel Harcerki, ten deser jest dla ciebie. Orzeźwiający miętowy kontrapunkt uwalnia od intensywnego ciasta przypominającego krówkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięta PieprzowaMięta Pieprzowa
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
Solone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na RynkuSolone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na Rynku
2
Aby ułatwić cięcie miętowych pasztecików, często zamrażam je najpierw. Użyj gorącego, suchego noża z długimi łopatkami, aby wyciąć idealnie czyste plastry ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Paszteciki MiętowePaszteciki Miętowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
3
Podawać z bitą śmietaną, kakaowym sosem krówkowym i odrobiną syropu miętowego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gumowata CytrynaGumowata Cytryna
1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania
Solone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na RynkuSolone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na Rynku
1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
4
SOS kakaowo-Krówkowy, przepis poniżej, do serwowania
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania
Solone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na RynkuSolone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na Rynku
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
5
Syrop miętowy, przepis poniżej, do serwowania
Składniki, których będziesz potrzebować
1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
6
Aby ciasto: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
7
Masło 9 1/2 do 10-calowy springform patelni, linia dno z pergaminem, masło Papier, i mąki patelni, stukając nadmiar mąki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami OpcjonalnieBita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ziarna Espresso Oblane Ciemną CzekoladąZiarna Espresso Oblane Ciemną Czekoladą
Opcjonalnie Pocałunki Z Bitą śmietaną I Miniaturowymi CzekoladamiOpcjonalnie Pocałunki Z Bitą śmietaną I Miniaturowymi Czekoladami
8
Roztopić czekoladę z masłem i śmietaną w górnej części podwójnego kotła. Rezerwa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami OpcjonalnieBita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie
świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówkiświeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej
9
W misce miksera z batem ubić żółtka z cukrem, aż będą bardzo gęste i lekkie (około 5 minut).
Składniki, których będziesz potrzebować
Odmiany GrzybówOdmiany Grzybów
Żółto-zielona Lukrecja SznurkowataŻółto-zielona Lukrecja Sznurkowata
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, OdsączonaPuszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona
10
Do żółtek dodać roztopioną masę czekoladową i wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
Odmiany GrzybówOdmiany Grzybów
11
Dodać mąkę, sól, i wanilia i wymieszać do połączenia, skrobanie miski raz lub dwa razy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Powłoka Z Białego Cukierka, OpcjonalnaPowłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
(duża Tuba)(duża Tuba)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, OdsączonaPuszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona
12
Przenieść ciasto do dużej miski i mieszać w kawałki mięty pieprzowej Pattie. Mieszanina będzie dość gęsta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięta PieprzowaMięta Pieprzowa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do TacosTakie Jak Sery Do Tacos
13
W czystej misce do miksowania, czystym batem, ubić białka do średnio miękkich szczytów. Rozjaśnić ciasto, mieszając w około jednej trzeciej białek. Złóż pozostałe białka i miejsce ciasto w przygotowanej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże TruskawkiOpcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do TacosTakie Jak Sery Do Tacos
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
14
Piec w temperaturze 350 stopni F przez około 45 do 50 minut. Górna część ciasta poczuje się ustawiona, a bardzo drobne pęknięcia linii włosów zaczną po prostu tworzyć się wokół krawędzi.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
15
Wyjąć i ostudzić na patelni na stelażu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
1
Rozgrzać śmietanę w ciężkim rondlu do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówkiświeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
2
Dodaj posiekaną czekoladę i na bardzo małym ogniu, stale mieszając, gotuj mieszaninę, aż będzie całkowicie gładka. Przecedzić przez drobne sito do miski i ostudzić, od czasu do czasu mieszając, aż zgęstnieje i będzie można go rozsmarować. Może to potrwać kilka godzin. Można uzupełnić do 3 dni wcześniej, schłodzić i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej przez kilka godzin przed użyciem. Można również przyspieszyć proces chłodzenia, umieszczając stopiony ganache na łaźni lodowej i delikatnie mieszając go aż do zgęstnienia; jednak uzyskana konsystencja może nie być tak gładka i kremowa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
Żelatyna Marki Jell-o O Smaku TruskawkowymŻelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, OdsączonaPuszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona
3
Umieść schłodzone ciasto do góry nogami na tekturowym kółku do ciasta lub talerzu serwisowym.
4
Usuń boki i spód patelni sprężynowej.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Pocałunki Z Bitą śmietaną I Miniaturowymi CzekoladamiOpcjonalnie Pocałunki Z Bitą śmietaną I Miniaturowymi Czekoladami
5
Usunąć wkładkę pergaminową. Za pomocą przesuniętej szpatułki dekoracyjnie rozłóż ganache na tym, co jest teraz wierzchem ciasta, wyciągając ganache aż do krawędzi ciasta. Używając szpatułki przesuniętej, wyrównaj krawędzie, aby nadać ciastu gotowy wygląd.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szpatułka OffsetowaSzpatułka Offsetowa
6
Podawać w temperaturze pokojowej z bitą śmietaną, sosem kakaowym i syropem miętowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gumowata CytrynaGumowata Cytryna
1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania
Solone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na RynkuSolone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na Rynku
1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
7
Masło rozpuścić w średniej wielkości rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami OpcjonalnieBita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
8
Ubić cukier i kakao.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania
Żółto-zielona Lukrecja SznurkowataŻółto-zielona Lukrecja Sznurkowata
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
9
Ubij śmietanę i sól. Doprowadzić do dusić na średnim małym ogniu, ubijając często. Pozostawić na wolnym ogniu przez 8 do 10 minut, aż sos nieco zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówkiświeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
(duża Tuba)(duża Tuba)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
10
Zdjąć z ognia, dodać wanilię i przecedzić przez drobne sito. Schłodzić i podawać w temperaturze pokojowej. Można to zrobić do 1 tygodnia przed czasem. Może być również zamrożony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Powłoka Z Białego Cukierka, OpcjonalnaPowłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Składniki

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkidietetyczna soda kremowadietetyczna soda kremowa113Orzechy dowolne (posiekane)łyżki masłałyżki masła227Orzechy dowolne (posiekane)16 łyżek masła16 łyżek masła596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiświeże wiśnie Rainier, wypestkowane i przekrojone na połówkiświeże wiśnie Rainier, wypestkowane i przekrojone na połówki2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiświeże wiśnie Rainier, wypestkowane i przekrojone na połówkiświeże wiśnie Rainier, wypestkowane i przekrojone na połówki6Słodzone mleko skondensowane (preferowana marka Eagle)Słodzone mleko skondensowane (preferowana marka Eagle)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimąkamąka4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkipakowane świeże liście miętypakowane świeże liście mięty1(może być lub przeglądać)Rude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy9Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyKilka ziaren soli koszernejKilka ziaren soli koszernej170Orzechy dowolne (posiekane)cukierki peppermint Pattie pokrojone w kostkęcukierki peppermint Pattie pokrojone w kostkę227Orzechy dowolne (posiekane)półsłodka czekolada, drobno posiekanapółsłodka czekolada, drobno posiekana397Orzechy dowolne (posiekane)półsłodka czekolada, posiekanapółsłodka czekolada, posiekana2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiŻółto-zielona lukrecja sznurkowataŻółto-zielona lukrecja sznurkowata2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiŻółto-zielona lukrecja sznurkowataŻółto-zielona lukrecja sznurkowata796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiprzesiane niesłodzone kakaoprzesiane niesłodzone kakao2(może być lub przeglądać)Powłoka z białego cukierka, opcjonalnaPowłoka z białego cukierka, opcjonalna1(może być lub przeglądać)6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimakaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 calimakaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyBita śmietana, do serwowaniaBita śmietana, do serwowania
TrudnośćEkspert
Gotowe W14 hrs, 15 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia5
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn