Ciemna Czekolada Miętowe Ciasto Pattie

Ciemna Czekolada Miętowe Ciasto Pattie
Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 993 kalorie, 9g białka, oraz 63g tłuszczu każdy. Na $2.29 za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 3 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Boże Narodzenie. Jeśli masz brązowy cukier, cukier, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 14 godzin i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj White Chocolate Peppermint Pattie Fudge, White Chocolate Peppermint Pattie Popcorn, oraz Ciasto Warstwowe Z Ciemnej Czekolady I Mięty Pieprzowej dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Jeśli jesteś jedną z tych osób, które zawsze decydują się na cienkie miętówki pokryte czekoladą, gdy dzwoni lokalny przedstawiciel Harcerki, ten deser jest dla ciebie. Orzeźwiający miętowy kontrapunkt uwalnia od intensywnego ciasta przypominającego krówkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięta PieprzowaMięta Pieprzowa
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
Solone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na RynkuSolone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na Rynku
2
Aby ułatwić cięcie miętowych pasztecików, często zamrażam je najpierw. Użyj gorącego, suchego noża z długimi łopatkami, aby wyciąć idealnie czyste plastry ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Paszteciki MiętowePaszteciki Miętowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
3
Podawać z bitą śmietaną, kakaowym sosem krówkowym i odrobiną syropu miętowego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Solone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na RynkuSolone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na Rynku
3 Mrożone Niesłodzone Truskawki3 Mrożone Niesłodzone Truskawki
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
4
SOS kakaowo-Krówkowy, przepis poniżej, do serwowania
Składniki, których będziesz potrzebować
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Solone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na RynkuSolone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na Rynku
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
5
Syrop miętowy, przepis poniżej, do serwowania
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Mrożone Niesłodzone Truskawki3 Mrożone Niesłodzone Truskawki
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
6
Aby ciasto: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
7
Masło 9 1/2 do 10-calowy springform patelni, linia dno z pergaminem, masło Papier, i mąki patelni, stukając nadmiar mąki.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Bita śmietana I Prażone Płatki MigdałówBita śmietana I Prażone Płatki Migdałów
8
Roztopić czekoladę z masłem i śmietaną w górnej części podwójnego kotła. Rezerwa.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej
9
W misce miksera z batem ubić żółtka z cukrem, aż będą bardzo gęste i lekkie (około 5 minut).
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
10
Do żółtek dodać roztopioną masę czekoladową i wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka
11
Dodać mąkę, sól, i wanilia i wymieszać do połączenia, skrobanie miski raz lub dwa razy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
12
Przenieść ciasto do dużej miski i mieszać w kawałki mięty pieprzowej Pattie. Mieszanina będzie dość gęsta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięta PieprzowaMięta Pieprzowa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
13
W czystej misce do miksowania, czystym batem, ubić białka do średnio miękkich szczytów. Rozjaśnić ciasto, mieszając w około jednej trzeciej białek. Złóż pozostałe białka i miejsce ciasto w przygotowanej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
14
Piec w temperaturze 350 stopni F przez około 45 do 50 minut. Górna część ciasta poczuje się ustawiona, a bardzo drobne pęknięcia linii włosów zaczną po prostu tworzyć się wokół krawędzi.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
15
Wyjąć i ostudzić na patelni na stelażu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
1
Rozgrzać śmietanę w ciężkim rondlu do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
2
Dodaj posiekaną czekoladę i na bardzo małym ogniu, stale mieszając, gotuj mieszaninę, aż będzie całkowicie gładka. Przecedzić przez drobne sito do miski i ostudzić, od czasu do czasu mieszając, aż zgęstnieje i będzie można go rozsmarować. Może to potrwać kilka godzin. Można uzupełnić do 3 dni wcześniej, schłodzić i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej przez kilka godzin przed użyciem. Można również przyspieszyć proces chłodzenia, umieszczając stopiony ganache na łaźni lodowej i delikatnie mieszając go aż do zgęstnienia; jednak uzyskana konsystencja może nie być tak gładka i kremowa.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
Rozpryski WermutuRozpryski Wermutu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
3
Umieść schłodzone ciasto do góry nogami na tekturowym kółku do ciasta lub talerzu serwisowym.
4
Usuń boki i spód patelni sprężynowej.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bita śmietana I Prażone Płatki MigdałówBita śmietana I Prażone Płatki Migdałów
5
Usunąć wkładkę pergaminową. Za pomocą przesuniętej szpatułki dekoracyjnie rozłóż ganache na tym, co jest teraz wierzchem ciasta, wyciągając ganache aż do krawędzi ciasta. Używając szpatułki przesuniętej, wyrównaj krawędzie, aby nadać ciastu gotowy wygląd.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szpatułka OffsetowaSzpatułka Offsetowa
6
Podawać w temperaturze pokojowej z bitą śmietaną, sosem kakaowym i syropem miętowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Solone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na RynkuSolone Orzeszki Ziemne O Czerwonej Skórce, Dostępne W Alejkach Z Przekąskami Na Rynku
3 Mrożone Niesłodzone Truskawki3 Mrożone Niesłodzone Truskawki
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
7
Masło rozpuścić w średniej wielkości rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
8
Ubić cukier i kakao.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
9
Ubij śmietanę i sól. Doprowadzić do dusić na średnim małym ogniu, ubijając często. Pozostawić na wolnym ogniu przez 8 do 10 minut, aż sos nieco zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
10
Zdjąć z ognia, dodać wanilię i przecedzić przez drobne sito. Schłodzić i podawać w temperaturze pokojowej. Można to zrobić do 1 tygodnia przed czasem. Może być również zamrożony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
TrudnośćEkspert
Gotowe W14 hrs, 15 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia5
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn