Ciasto Z Lodami Marchewkowymi

Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 3115 kalorii, 55g białka, oraz 175 g tłuszczu każdy. Na 8,32 zł za porcję, ten przepis okładki 74% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz orzeszki hickory, sól, glukozę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. To będzie hit w Twoim Lato wydarzenie. Ten przepis od Foodnetwork ma 3 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Domowe Ciasto Z Lodami Crunch, Ciasto Z Lodami Cynamonowymi, oraz Bezmleczne Ciasto Z Rabarbarem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyposażenie specjalne: wykałaczki Taśma Maskująca

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

W misce kuchennej z uchwytem na wiosło dodaj olej i cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dobrze wymieszać, około 1 minuty.

Dodać jajka do miski i wymieszać. Po wymieszaniu jajek przesiać suche składniki i dodać do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wymieszać do momentu włączenia. Gdy mąka zostanie wymieszana, dodaj marchew, odsączony ananas i orzechy.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

Słonina Wieprzowa

Cukierki Ratujące życie

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Dobrze wymieszać, skrobanie po bokach miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wlać mieszaninę na pełnowymiarową patelnię wyłożoną silpatem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i piec do złotego koloru, około 10 minut, obracając się w połowie drogi.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Schłodzić ciasto do temperatury pokojowej, a następnie umieścić w zamrażarce do schłodzenia.

W rondlu umieść mleko, śmietanę, połowę cukru, glukozę i sól. Przynieś na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Glukozowy

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Podczas podgrzewania, złamać żółtka i umieścić drugą połowę cukru na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Umieść ser w Bain marie, który ma w pobliżu lodową kąpiel.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Rozpryski Wermutu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Gdy mleko będzie gorące, w żółtka ubijamy cukier, jajka temperujemy gorącym mlekiem i mieszamy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Umieść go z powrotem na patelni i na średnim ogniu. Gotować lody, aż zgęstnieje na tyle, aby pokryć tył drewnianej łyżki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać anglaise do bain marie, nad serem. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, następnie przecedzić anglaise i przecedzić przez drobne sito.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Wlać do maszyny do lodów i schłodzić w zamrażarce przez co najmniej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Lodów

Zacznij od obierania i wyciskania około 30 marchewek. Za pomocą sokowirówki sok z marchwi daje 2 litry soku. Gotować sok z marchwi aż zredukowane do około 17 do 18 uncji. Powinno stać się grube.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Marchwi

Słonina Wieprzowa

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Dobrej Jakości Tequili (zalecana: 100% Agawy)

Sok 1 ananas z sokowirówką, a następnie tak jak sok z marchwi, gotować, aż zredukowane do 3 1/2 uncji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Marchwi

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Dobrej Jakości Tequili (zalecana: 100% Agawy)

Aby rozpocząć lody, umieść mleko i śmietanę w rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Wymieszać cukier, suche mleko, suchą glukozę i stabilizator.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko W Proszku

Syrop Glukozowy

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Wlej do mleka. Gotować mieszaninę do 185 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Podczas podgrzewania mieszanki wlej sok z marchwi i ananasa do bain marie z kąpielą lodową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Marchwi

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

Rozpryski Wermutu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Wlać mieszaninę na soki i całkowicie ostudzić.

Przecedzić przez chinois i umieścić w maszynie do lodów. Zamrozić na co najmniej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Lodów

Z pozostałej miąższu ze startego ananasa z ciasta marchewkowego, umieścić go w blenderze i puree. Pokrój chipsy na silpat i posyp cukrem pudrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółty Owocowy Roll-up

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

Słonina Wieprzowa

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzej piekarnik do 210 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Umieść chipsy w piekarniku na co najmniej 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Po wyschnięciu chipsów wyjmij chipsy z piekarnika i podgrzej temperaturę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Za pomocą małego drewnianego kołka podgrzać wióry, aż będą giętkie i obrócić wióry wokół kołka, a następnie je zdjąć. Fajne, odłożyć na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Cukierki Life Savers

Używając świeżego ananasa, obierz 2 ananasy, pokrój je i usuń rdzeń.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

Umieścić go w blenderze i puree, aż będzie gładka. Przecedzić puree przez chinois.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wymieszać cukier, pektyny i sól. Na patelni połączyć puree z cukrem i pektyną i dodać wanilię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

Pektyna

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Gotować na średnim ogniu, aż zgęstnieje, około 3 minut po tym, jak dojdzie do gotowania na wolnym ogniu.

Odcedzić sos i umieścić w bain marie do całkowitego ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Umieścić w butelce do wyciskania.

Rozgrzać masło kakaowe do rozpuszczenia w kuchence mikrofalowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Papier Ryżowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Białą czekoladę rozgrzać osobno w kuchence mikrofalowej, aż się roztopi. Teraz, że 2 są stopione, burmix je razem i wymieszać wanilii i soli. Przecedzić przez chinois. Przechowywać w ciepłym miejscu, aż będzie gotowy do rozpylenia ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Plus 2 łyżki Masła, Podzielone

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Umieść glukozę i kremówkę razem na małej patelni i gotuj do bladego złota.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drażetki Z Białą Perłą

Syrop Glukozowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać do małej szklanej miski. Pozostawić do ostygnięcia, ale nie skonfigurować.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Podczas chłodzenia przebić 6 orzechów hickory wykałaczkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

Umieść kawałek taśmy maskującej na krawędzi stołu lub krawędzi półki. Zanurz nakrętkę w cukrze i przyklej wykałaczkę do taśmy maskującej, aby mogła się zawiesić, a cukier kapie i ostygnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

1 Suszony Pieprz Morita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

Tnij jak długo chcesz swoją włócznię.

Teraz, gdy ciasto jest zamrożone, wyciąć kawałki ciasta za pomocą 6-calowy pierścień ciasto. Z dużymi foremkami do ciastek wyciąć 2 kolejne okręgi o średnicy 4 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Barwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Różowym, Zielonym I Niebieskim

Umieść pierścień na tekturze o tym samym rozmiarze. Wyłożyć pierścień kawałkiem octanu.

Połóż największy kawałek ciasta na dnie.

Łyżka do lodów serowych w misce pomocy kuchennej, aby ją zmiękczyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieścić go w torbie rurki i rury wokół podstawy ciasta i aż po bokach pierścienia. Tak więc boki pierścienia są pokryte lodami. Pozostawić do ostygnięcia 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Łyżka marchewkowe lody w ten sam sposób, i umieścić go w torbie rurociągów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Słonina Wieprzowa

Przykryj ciasto warstwą lodów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Umieść go w zamrażarce na 10 minut.

Umieść kolejną warstwę ciasta i powtórz z lodami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Umieść go w zamrażarce na 10 minut.

Polać lodami cienką warstwą sosu ananasowego. Pozostawić do zamrożenia na 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Polać sosem warstwą lodów serowych. Zamrozić na 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Umieść Ostatnie ciasto na, i rury lody serowe na górze, aby zakończyć. Za pomocą długiej metalowej szpatułki wygładzaj górną część. Pozostawić ciasto do zamrożenia na co najmniej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Po zamrożeniu wyciągnij ciasto, Usuń pierścień i octan. Wygładzić boki.

Przygotować ciasto spryskać sprayem z białej czekolady.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Plus 2 łyżki Masła, Podzielone

Po rozpyleniu ciasta umieść go w zamrażarce podczas temperowania czekolady.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Czekoladę temperować i rozprowadzić na arkuszu transferowym, wyciąć według uznania.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Pieprz Arbolowy

Rozgrzaną czekoladę umieścić na zewnątrz ciasta, przyklejając ją za pomocą miodu.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Dekoruj wierzch sosem ananasowym i orzechami hickory.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Podawać z sosem ananasowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Maszyna Do Lodów

1 1/2 Szklanki Dobrej Jakości Tequili (zalecana: 100% Agawy)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Barwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Różowym, Zielonym I Niebieskim

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cp. cebula 2warzywo (np. szpinak)

posypka pomarańczowa lub cukier pomarańczowy 482papryka habanero

O redukcji marchwi (potrzeba 30 dużych marchwi)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

marchew ekologiczna (ok. 3 duże)482papryka habanero

O białej hartowanej czekoladzie 482papryka habanero

O maśle kakaowym 482papryka habanero

O kremie 8krewetki i żyłki

Serek śmietankowy lub (zalecane: genialny ser Savarin)99papryka habanero

O mleku suchym 30

żółtka jaj 4

(częściowo & )283papryka habanero

O mące uniwersalnej 99papryka habanero

O glukozie 128papryka habanero

O suchej glukozie 142papryka habanero

O glukozie 2warzywo (np. szpinak)

cynamon mielony 227papryka habanero

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)7papryka habanero

O stabilizatorze do lodów 198papryka habanero

O lukrze kremówki 1litr

3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego 482papryka habanero

O mleku 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

orzechy hikory 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

całe orzechy hickory, tosty 283papryka habanero

O oleju 7papryka habanero

O pektyny NH (Znalezione w sklepach specjalistycznych)998papryka habanero

O puree ze świeżego ananasa (2 duże złote ananasy)99papryka habanero

O redukcji ananasa (potrzeba 1 dużego ananasa)241papryka habanero

ananas (1 duży złoty ananas)1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 1szczypta

Szczypta soli 2warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 241papryka habanero

O cukrze 397papryka habanero

O cukrze, podzielonym 425papryka habanero

O cukrze 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)624papryka habanero

O białej czekoladzie (polecam: Valhrona)8krewetki i żyłki

Taśma maskująca 8krewetki i żyłki

Wykałaczki

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Lody można łączyć z Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Porto. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.