Ciasto z dyni-mlecznej czekolady z skórką Gingersnap

Ciasto z dyni-mlecznej czekolady z skórką Gingersnap
Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 265 kalorii, 8G białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Na 1,24 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Udaj się do sklepu i odbierz kabocha squash, ciężką śmietanę, jajka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Tarta z dyni czekoladowej z skórką Gingersnap, Sernik dyniowy w cieście Gingersnap, oraz Sernik Dyniowy Z Skórką Gingersnap.

Instrukcje

1
Dynię i dynię pokroić w ósemki; usunąć i wyrzucić nasiona.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli ChceszCzerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli Chcesz
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
2
Umieść dynię i kawałki squasha w dużym naczyniu do pieczenia, wypełnij około 1/4 cala wody i przykryj folią aluminiową. Piecz przez 1 godzinę do 1 godziny i 15 minut, aż mięso będzie przetargu widłowego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli ChceszCzerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli Chcesz
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara
3
Wyjąć z piekarnika i wyrzucić folię. Gdy dynia i kawałki squasha są wystarczająco fajne, aby obsłużyć, użyj dużej łyżki, aby zeskrobać mięso ze skóry; Odrzuć Skórki. Miąższ dyni i dyni Puree w maszynce, aż będzie gładki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli ChceszCzerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli Chcesz
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
4
Przed schłodzeniem lub użyciem ostudzić do temperatury pokojowej.uwaga: ten przepis sprawia, że więcej puree niż wymagane w każdym z przepisów w tej książce. Resztki zamrozić w małych pojemnikach do 3 miesięcy i rozmrozić tuż przed użyciem.
5
Zrób Ganache: w małym rondlu zagotuj śmietanę i syrop kukurydziany.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy CukierPosypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier
śmietanka Kremówka, Plus 1/3 Szklanki Schłodzonej śmietanki Kremówkiśmietanka Kremówka, Plus 1/3 Szklanki Schłodzonej śmietanki Kremówki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)
6
Wlać czekoladę, odstawić na 2 minuty, a następnie delikatnie ubijać, aż będzie gładka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej
7
Przenieść mieszaninę do płynnej miarki z wylewką i ostudzić do temperatury nieco wyższej niż temperatura pokojowa.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Kształcie Głowy PowietrznejCukierki W Kształcie Głowy Powietrznej
8
Zrób ciasto: umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej do 177°. Lekko pokryj 9-calową płytkę ciasta nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Estragon OpcjonalnieEstragon Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
9
Do skórki gingersnap, wymieszać razem okruchy cookie, 2 łyżki brązowego cukru, 1/4 łyżeczki soli i masła, aż równomiernie połączone i mieszanina ma konsystencję mokrego piasku.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu
1 Do 1-1/3 Szklanki Wody1 Do 1-1/3 Szklanki Wody
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
10
Wlać do talerza ciasta i, bardzo równomiernie i mocno, zapakować mieszaninę do podstawy i po bokach patelni, uważając, aby uniknąć zbyt dużego gromadzenia się w rogu patelni. Pozwól, aby około 1/4 cala nadmiaru wzniósł się ponad górną krawędź patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
11
Ustaw talerz ciasta na blasze do pieczenia i piec, aż skorupa jest lekko dmuchany i nieco ciemniejszy kolor, o 8 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
12
Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez około 5 minut, a następnie przenieść do zamrażarki, aż będzie gotowy do użycia.
13
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 163°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
14
W dużej misce, ubić razem pozostałe 1/2 szklanki brązowego cukru, pozostałe 1/2 łyżeczki soli, pieczona dynia i squash, całe jaja, żółtko, śmietana, melasa, wanilia, cynamon, imbir, i gałka muszkatołowa, aż całkowicie gładka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Do 1-1/3 Szklanki Wody1 Do 1-1/3 Szklanki Wody
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy PekanLody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan
Takich Jak Lindt, Do Czekoladowych LokówTakich Jak Lindt, Do Czekoladowych Loków
4 Szklanki Mąki Pszennej4 Szklanki Mąki Pszennej
Czerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli ChceszCzerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli Chcesz
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake
1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
śmietanka Kremówka, Plus 1/3 Szklanki Schłodzonej śmietanki Kremówkiśmietanka Kremówka, Plus 1/3 Szklanki Schłodzonej śmietanki Kremówki
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej
Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuTakie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
15
Wlać do przygotowanego piecrust i piec, aż krem jest ustawiony w środku, gdy płyta ciasto jest lekko jiggled, 50 do 60 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki TruskawekŚwieże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
16
Ostudzić do temperatury pokojowej i przechowywać w lodówce przez 30 do 45 minut, aby ustawić.
17
Używając tylnej części łyżki lub chochli, rozprowadź ganache w równomiernym okręgu na wierzchu ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Pestki SłonecznikaDodatkowe Pestki Słonecznika
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ChochlaChochla
18
Umieść ciasto w lodówce, aż ganache dopiero zacznie się ustawiać, 3 do 5 minut.
19
Wyjmij ciasto z lodówki i użyj łyżki lub chochli, aby ponownie rozprowadzić ganache, aby uzyskać dekoracyjną, rustykalną konsystencję. Przechowywać w lodówce, aż do pełnego zestawu przed krojenia, o 20 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Pestki SłonecznikaDodatkowe Pestki Słonecznika
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ChochlaChochla
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs
Porcje8
Ocena Zdrowia20
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn