Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na jedzenie Cajun. Spróbuj zrobić Gumbo Pot Pie w domu. Jedna porcja tego dania zawiera około 48 g białka , 33 g tłuszczu i łącznie 568 kalorii . Ten przepis służy 8 osobom. Za 5,03 USD za porcję ten przepis pokrywa 31% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezmlecznej . Tylko nielicznym osobom to danie główne naprawdę smakowało. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, paprykę, pietruszkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 15 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 62% wyniku , co oznacza, że jest solidny. Kiełbasa Gumbo Pot Pie z czosnkową skórką chleba , Crock Pot Gumbo i One Pot Shrimp Gumbo Pasta są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
1
Zasmażka: Na ciężkiej patelni połącz olej z mąką i smaż na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż uzyska ciemnobrązowy kolor. Natychmiast zdjąć z ognia. Roux będzie nadal gotować, mieszając od czasu do czasu. Uważaj, aby nie przypalić zasmażki, gdyż końcowe danie będzie miało gorzki smak.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Pokrojonej W Plasterki Zielonej Cebuli, Tylko Górna Część
Pokrojona W Plasterki Zielona Cebula, Tylko Wierzchołki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tasso Wieprzowe
2
Gumbo: W dużym holenderskim garnku rozpuść masło, następnie dodaj cebulę, czosnek, paprykę i seler. Gotuj na średnim ogniu na kuchence do miękkości, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Funta Tasso Wieprzowego, Pokrojonego W Plasterki
Tasso Wieprzowe, Pokrojone W Plasterki
1/2 Funta Wędzonej Kiełbasy Wieprzowej, Pokrojonej W Plasterki
2 Funty średnio Oczyszczonych Krewetek
2 Szklanki Bulionu Krewetkowego
Gumbo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Porwane świeże Liście Pietruszki
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
3
Dodaj kiełbasę i tasso i gotuj przez 5 minut na średnim ogniu. Wymieszaj bulion z owoców morza, zasmażkę i sok z cytryny. Doprowadzić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kwarta (4 Szklanki) Bulionu Z Owoców Morza
Do Smarowania Wkładki
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
4
Dodaj pieprz cayenne, ostry sos, czosnek, sól, ryż, krewetki, mięso kraba i okrę. Gotuj na średnim ogniu, aż owoce morza będą ugotowane, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Całe świeże Jalapeno
Crabmeat
2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Ketmia Jadalna (okra)
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
5
Zdjąć z ognia.
6
Dodaj zieloną cebulę i dobrze wymieszaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
7
Wlać do natłuszczonej formy do pieczenia o pojemności 2–3 litrów.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Plastrów Galaretki żurawinowej
8
Polewa: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
9
Otwórz bułki w kształcie półksiężyca, oddziel każdy trójkąt i umieść na wierzchu mieszanki gumbo.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rolki Półksiężyc Chłodniczy
Gumbo
10
Piec w piekarniku przez 11 do 13 minut lub do złotego koloru.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
11
W razie potrzeby posyp posiekaną natką pietruszki.