Ciasto czekoladowe z Ganache Drizzle może być tylko deserem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.17 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 19g białka, 96 g tłuszczu, oraz w sumie 1653 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz kakao w proszku, mąkę tortową, śmietanę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj 4 warstwowe ciasto czekoladowe Brownie z lukrem z masła orzechowego i czekoladowym Ganache, Czekoladowe ciasto Krówkowe z lukrem waniliowym i polewą czekoladową Ganache, oraz 100% pełnoziarniste Czekoladowe Ciasto Cukiniowe z greckim jogurtem miodowo-czekoladowym Ganache dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Zrobiłam to ciasto w zestawie metalowych kubków na sucho. Możesz użyć tradycyjnej 9-calowej patelni do pieczenia, jeśli wolisz. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych
Żółty Cukier I Różne Posypki
2
Aby ciasto: roztopić masło do kawy. Gdy masło się stopi, ubijamy maślankę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka Oreo
3
Umieść jajka i cukier w misce miksera stojącego i umieść na małej prędkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej Soli
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
4
Dodać mąkę, sól, kakao w proszku, proszek do pieczenia, i soda oczyszczona 1 na raz i wymieszać tylko do połączenia.
Pokrojoną czekoladę umieścić w średniej wielkości misce do miksowania. Zrobić ganache, polewając około połowy gorącej śmietany na czekoladę i pozostawiając ją na 30 sekund, aby stopić czekoladę. Następnie powoli ubijać, aż będzie gładka i jednorodna. Nie dodawaj całej gorącej śmietany do zimnej czekolady na raz. Szok skrajnych temperatur spowoduje, że tłuszcz w czekoladzie się oddzieli. Jeśli ganache się oddzieli, traci swoją elastyczność, zapada się i staje się bardzo płynny. Używam ręcznego blendera zanurzeniowego, aby zapewnić gładki ganache i zachować emulsję czekolady.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Emulsje
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blender Zanurzeniowy
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
Posiekane Ciasteczka Oreo
3
Stopniowo dodawać pozostałą śmietanę i mieszać, aż cała gorąca śmietana zostanie włączona, a ganache będzie gładki i jednorodny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
4
Odkręć ciasta i ostudzić na stojaku z drutu umieszczonym na pergaminie wyłożonym blachą do pieczenia. Gdy ostygnie, ułóż ciasta jeden na drugim z największym ciastem na dolnej warstwie. Umieszczenie ciasta na stojaku z drutu umieszczonego na pergaminie wyłożonym blachą do pieczenia. Użyj przesuniętej szpatułki, aby rozłożyć ganache na ciastach, pozwalając nadmiar mżawki na boki. Użyj szpatułki przesuniętej, aby przesunąć ciasto na talerz do prezentacji.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chleb Orzechowo-rodzynkowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Szpatułka Offsetowa
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
5
Zrób loki czekoladowe: użyj bloku białej czekolady. Pociągnij obieraczkę do warzyw za krawędź, aby stworzyć czekoladowe loki. Użyj loków do dekoracji ciast.