Ciasto Bistro Hamersley

Name: Ciasto Bistro Hamersley
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 4 Spód: okruszki z herbatników graham woda lodowa; 1 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 10 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone, pokrojone w drobną kostkę i dobrze schłodzone

Ciasto Bistro Hamersley jest Wegetariańskie przepis z 12 porcjami. Jedna porcja zawiera 141 kalorii, 2G białka, oraz 10 g tłuszczu. Na 12 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka masła, woda z lodem, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Przynosi ci to Epikurious. Z łyżeczką wynik 12%, to danie nie jest tak niesamowite. Podobne przepisy to Sałatka Tarta-Jabłko Bistro, Ciasto Ciasto Ciasto Ciasto, oraz Tarta Jabłkowa Bez Ciasta (Od Fwdgf).

Instrukcje

W misce, połączyć mąkę i sól. Szybko pokroić masło na mąkę, za pomocą blendera do ciast lub palców, aż kawałki masła będą wielkości dużego groszku. (Alternatywnie, pokroić masło na mąkę przez pulsowanie go 8 do 10 razy w robocie kuchennym, uważając, aby nie przegrzać i przesmażyć masło.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Cukierki Ratujące życie

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wylać mieszaninę na czystą powierzchnię i zrobić dobrze w środku mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Wlać lodowatą wodę do studni. Używając tylko koniuszków palców i pracując szybko, połącz mieszaninę mąki i wodę. Pracować tylko do momentu wchłonięcia wody. Ciasto będzie poszarpane przez powinien trzymać się razem, gdy go wycisnąć. Jeśli wydaje się suchy, posypać jeszcze kilka kropli wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Uformuj ciasto w kształt kłody o długości około 8 cali i równolegle do krawędzi powierzchni roboczej. Piętą dłoni odepchnij się od siebie wzdłuż linii ciasta. Skrobakiem do ciasta Zbierz ciasto, uformuj je z powrotem w kłodę i powtórz czynność rozmazywania. Ta technika, znana jako fraisage, utworzy arkusze masła w cieście, tworząc lekką skórkę prawie jak ciasto francuskie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Ananasa, Obranego I Pokrojonego W Kostkę O Boku 1/2 Cala (ok

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Za pomocą skrobaka do ciasta Zbierz ciasto w kulkę; jest dobrze, jeśli ciasto nie połączy się całkowicie w tym czasie. Dobrze owinąć ciasto w folię, spłaszczyć go nieco i pozostawić w lodówce przez co najmniej pół godziny przed walcowaniem. Ciasto będzie przechowywać w lodówce do 2 dni. Można również zamrozić ciasto, dobrze zapakowane; pozostawić do rozmrożenia na jeden dzień w lodówce przed użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier