Ciastka Little Devil ' s Food

Name: Ciastka Little Devil ' s Food
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Południowe
Ingredients: 0 warzywo (np. szpinak) cp. cebula; 1 warzywo (np. szpinak) posypka pomarańczowa lub cukier pomarańczowy; 6 Spód: okruszki z herbatników graham kakao naturalne niesłodzone (nie Holenderskie); 1 łyżka czerwony ocet winny żółtko jaja w temperaturze pokojowej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 227 papryka habanero półsłodka czekolada, drobno posiekana; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi; 8 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone, zmiękczone (1 szt.); 1 warzywo (np. szpinak) Cukier puder i bita śmietana (opcjonalnie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm; 2 larges całe jaja w temperaturze pokojowej; 12 krewetki i żyłki Opcjonalne aromaty do 1 porcji lukru: 2 łyżki likieru kawowego, eau de vie (brandy owocowej, takiej jak: framboise, brandy o smaku malinowym) lub ciemny rum; lub 1/2 łyżeczki ekstraktu z mięty lub ekstraktu z pomarańczy

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj ciastek Little Devil ' s Food. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 352 kalorie. Ten przepis służy 12. Na 74 grosze za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz wanilię, sól, naturalne kakao i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 18%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Earl Grey diabelskie ciastka z wiśniami, Diabelskie ciasteczka spożywcze, oraz Diabelskie ciasteczka spożywcze dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dla babeczek: umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej do 350 stopni F. Linia 12 (1/2-cup) kubków muffin z wkładkami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Połówki Krakersów Graham

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Mąkę ubić z proszkiem kakaowym, sodą oczyszczoną, proszkiem do pieczenia i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka Pomarańczowa Lub Cukier Pomarańczowy

Papier Ryżowy

Cukierki Ratujące życie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Beat masło z mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż gładka, o 2 protokół. Zwiększ prędkość do średnio-wysokiej i stopniowo dodawaj cukier. Beat do lekkiego i gładkiego, około 5 minut. Zmniejsz prędkość do średnio-niskiej i ubijaj całe jajka i żółtko po 1 na raz, włączając każde w pełni przed dodaniem następnego. Beat in the vanilla. Zeskrobać boki miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Doprowadzić wodę tylko do wrzenia w małym rondlu i zdjąć z ognia. Mikserem z małą prędkością ubić mieszankę mąki do mieszaniny masła w 4 dodatkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Cukierki Ratujące życie

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Skropić w gorącej wodzie, około 2 łyżki na raz, i krótko wymieszać, aby gładkie ciasto. Podziel ciasto między kubki muffin wypełniając je 2/3 pełne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Połówki Krakersów Graham

Piec do momentu, aż po delikatnym naciśnięciu spłynie środek babeczki, około 20 minut. Schłodzić babeczki w puszce na stojaku przez 10 minut, a następnie wyjąć z puszki i całkowicie schłodzić przed lukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Umieść czekoladę w średniej żaroodpornej misce. W małym rondlu doprowadzić śmietanę do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wlać śmietanę na czekoladę i delikatnie wstrząsnąć miseczką tak, aby krem osadzał się wokół czekolady. Odstawić mieszaninę na bok, aż czekolada będzie miękka, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Gruby Czerwony Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Trzepaczka delikatnie, aż będzie gładka, uważając, aby nie zawierać zbyt wielu pęcherzyków powietrza. W razie potrzeby wymieszać 1 z aromatów. Zanurz szczyty schłodzonych babeczek w lukrze. (Lukier można również schłodzić i ubić, a następnie ubić Piperem lub rozłożyć na babeczki.) Ustaw je w pozycji pionowej i odstaw na 1 lub 2 minuty, aż lukier lekko się ustawi, a następnie udekoruj świeżymi jagodami, cukierkami lub posiekanymi pistacjami, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa

Winogrona Czerwone Bezpestkowe

1 Suszony Pieprz Morita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Niech ciasta stoją na stojaku, aż lukier jest całkowicie ustawiony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa

Wyposażenie

Połówki Krakersów Graham

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

0warzywo (np. szpinak)

cp. cebula 1warzywo (np. szpinak)

posypka pomarańczowa lub cukier pomarańczowy 6Spód: okruszki z herbatników graham

kakao naturalne niesłodzone (nie Holenderskie)1łyżka czerwony ocet winny

żółtko jaja w temperaturze pokojowej 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 227papryka habanero

półsłodka czekolada, drobno posiekana 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 8Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone, zmiękczone (1 szt.)1warzywo (np. szpinak)

Cukier puder i bita śmietana (opcjonalnie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 2larges

całe jaja w temperaturze pokojowej 12krewetki i żyłki

Opcjonalne aromaty do 1 porcji lukru: 2 łyżki likieru kawowego, eau de vie (brandy owocowej, takiej jak: framboise, brandy o smaku malinowym) lub ciemny rum; lub 1/2 łyżeczki ekstraktu z mięty lub ekstraktu z pomarańczy

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litr) z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.