Chrupiący kurczak zawinięty w boczek z trzema serami kremowe Risotto i sałatka z kopru włoskiego z rukolą

Chrupiący kurczak zawinięty w boczek z trzema serami kremowe Risotto i sałatka z kopru włoskiego z rukolą
Przepis chrupiący kurczak zawinięty w boczek z trzema serami kremowe Risotto i sałatka z kopru włoskiego z rukolą może zaspokoić śródziemnomorskie pragnienie w okolicy 1 godzina i 30 minut. Na 7,91 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 1353 kalorii, 53g białka, oraz 73g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Niewiele osób lubiło to danie główne. Udaj się do sklepu i odbierz lekkie wino, parmezan, sok z cytryny meyer i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Kremowe Risotto z Bobem, chrupiącym boczkiem i szałwią, Sałatka z rukolą z miodem, krewetkami zawijanymi w boczek, oraz Chrupiący Prosciutto i szałwia zawinięty Kurczak z kremowym pistacjowym makaronem dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
1
W średnim rondlu, na średnim ogniu, połączyć wino, szalotki i czosnek i doprowadzić do duszenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
2
Dodaj bazylii, goździki, i liść laurowy, i niech gotować na wolnym ogniu, aż ciecz jest zredukowana do około 1 szklanki. Po zmniejszeniu dodać bulion z kurczaka i nadal gotować na wolnym ogniu, aż zmniejszy się o połowę. Przecedzić do innej patelni z sosem i wymieszać z masłem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Trzymaj ciepło.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
1
Kurczaka lekko doprawić solą i pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
2
Ułóż 4 plastry boczku poprzecznie na desce do krojenia z plastrami lekko zachodzącymi na siebie. Na boczek położyć pierś z kurczaka. Przynieś plastry boczku i wokół kurczaka, aby cała pierś była owinięta. Powtórz z pozostałymi piersiami z kurczaka i boczkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
3
Na dużej patelni odpornej na piekarnik, podgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek na średnim ogniu. Ogrzej patelnię i olej, a następnie dodaj kurczaka owiniętego boczkiem i gotuj, aż boczek będzie chrupiący z obu stron, około 8 minut na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
4
Przenieść patelnię do piekarnika i piec, aż kurczak jest gotowane przez, o 15 do 18 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
1
Wymieszać sok z cytryny i oliwę z oliwek. Doprawić sałatkę solą i pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
2
Umieść rukolę i koper włoski w dużej misce i wrzucić, aż dobrze pokryte.
Składniki, których będziesz potrzebować
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
3
Weź trochę risotto ładnie do środka lub każdego talerza, upewniając się, że ma jakąś wysokość, aby kurczak mógł wstać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4
Kurczaka pokroić na boki i położyć na risotto.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
5
Skropić sosem z czerwonego wina wokół talerza i bezpośrednio nad kurczakiem. Top każdy talerz z sałatką z rukoli i służyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
6
Porcja sugestia: trzy ser kremowe Risotto, przepis następuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
7
Podgrzej duży garnek (szerszy jest lepszy niż wyższy) na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek i pancettę. Gotować pancetta, aż zacznie chrupać, a następnie dodać czosnek i szalotki. Gotować szalotki i czosnek, aż zaczną brązowy kolor.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
2 Duże Szczypty Garam Masala2 Duże Szczypty Garam Masala
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
8
Dodać ryż i dobrze wymieszać do herbu. Gotować ryż przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groszek Goya®Groszek Goya®
9
Dodać wino i dobrze wymieszać. Mieszaj ryż, aż wino zostanie prawie całkowicie wchłonięte.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groszek Goya®Groszek Goya®
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
10
Dodać trochę bulionu z kurczaka, aż ryż jest po prostu pokryte i mieszać ponownie, aż bulion jest wchłaniany do ryżu. Kontynuuj stopniowo dodawać bulion, dobrze mieszając po każdym dodaniu, aż ryż się ugotuje, ale nadal ma kęs. Nie możesz używać całego towaru.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Groszek Goya®Groszek Goya®
11
Gdy ryż jest gotowany, wymieszać z serem i bazylią.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
Groszek Goya®Groszek Goya®
12
Zdjąć z ognia i wymieszać z masłem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Risotto powinno być gładkie, kremowe, bogate i pyszne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Składniki

3151 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweRyż Arborio, 9 uncjiRyż Arborio, 9 uncji4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwerukola dziecięca, 2 uncje, przycięta i umytarukola dziecięca, 2 uncje, przycięta i umyta162 łyżki roztopionego masłaboczek, nie grubo cięty, z opakowania 16 uncjiboczek, nie grubo cięty, z opakowania 16 uncji1suchy liść laurowysuchy liść laurowy1porcja startego parmezanuBarwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)2Spód: okruszki z herbatników grahamzimne masło pokrojone w kostkęzimne masło pokrojone w kostkę2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe(wątroba i szyja usunięte)(wątroba i szyja usunięte)7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwebulion z kurczaka, podgrzewanybulion z kurczaka, podgrzewany1małecebula kopru włoskiego, cienko pokrojona, 1 1/2 szklankicebula kopru włoskiego, cienko pokrojona, 1 1/2 szklanki1bunchMała świeża bazyliaMała świeża bazylia591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweliście świeżej bazylii, cienko pokrojoneliście świeżej bazylii, cienko pokrojone1butelkalekkie wytrawne czerwone wino, takie jak Pinot Noir lub Beaujolaislekkie wytrawne czerwone wino, takie jak Pinot Noir lub Beaujolais2goździkiczosnek, grubo posiekanyczosnek, grubo posiekany3goździkiczosnek mielonyczosnek mielony28papryka habaneroser koziser kozi4trochę posiekanej cukiniiSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprzSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz2Spód: okruszki z herbatników grahamser mascarpone, 1 1/2 uncjiser mascarpone, 1 1/2 uncji2Spód: okruszki z herbatników grahamświeżo wyciśnięty sok z cytryny Meyerświeżo wyciśnięty sok z cytryny Meyer1porcja startego parmezanusteki z nowojorskiego stripsusteki z nowojorskiego stripsu1porcja startego parmezanuoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia2Spód: okruszki z herbatników grahamsteki z nowojorskiego stripsusteki z nowojorskiego stripsu4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe(1/4 cala) grube plastry pancetta, 4 3/4 uncji, pokrojone w kostkę(1/4 cala) grube plastry pancetta, 4 3/4 uncji, pokrojone w kostkę591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwestarty parmezan, 1-uncjastarty parmezan, 1-uncja4trochę posiekanej cukiniiSól i świeżo zmielony czarny pieprzSól i świeżo zmielony czarny pieprz1szalotka, drobno posiekanaszalotka, drobno posiekana2szalotka w plasterkachszalotka w plasterkach4bez kości, połówki piersi kurczaka bez skóry, około 1 funta, najlepiej organiczne, przycięte i trochę do kwadratubez kości, połówki piersi kurczaka bez skóry, około 1 funta, najlepiej organiczne, przycięte i trochę do kwadratu1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepiersi bażanta jeśli)piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 23 dolarów za butelkę.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
To wspaniałe wino rezerwowe, produkowane wyłącznie z posiadłości Poggio Reale, jest wdzięcznym, aksamitnym winem o charakterystycznie ziemistych aromatach Sangiovese i dojrzałych, zrównoważonych smakach owocowych zrównoważonych odrobiną dębu.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia27
Magazyn