Chrupiące Kwiaty Cebuli
Chrupiące kwiaty cebuli wymagają około 50 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 744 kalorii, 13g białka, oraz 28g tłuszczu. Za $1.95 za porcję, ten przepis okładki 23% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Działa dobrze jako niedrogi dodatek. Jeśli masz pod ręką mąkę, keczup, cebulę vidalian i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezmleczny i wegetariański dieta. Z łyżką wynik 59%, to danie jest solidne. Spróbuj Chrupiące kwiaty karczocha z salsą Verde, Pikantne Kwiaty Cebuli, oraz Grillowane Pikantne Kwiaty Cebuli dla podobnych przepisów.
Instrukcje
Rozgrzej olej do 375 stopni F we frytkownicy lub dużym, ciężkim holenderskim piekarniku (olej nie powinien wychodzić dalej niż w połowie boków patelni).
Połącz mąkę i sos ranczo w płytkiej misce. Odłóż na bok.
Odetnij około 1/2 cala z wierzchołków cebuli i obierz je.
Pokrój 12 pionowych plasterków, aż prawie dotrzesz do dna cebuli (nie przecinaj do końca).
Usuń środek każdej cebuli. Nie wyrzucaj!
W drugiej misce wymieszaj ciasto tempura ze schłodzoną wodą sodową. Nie mieszaj zbyt mocno; ciasto powinno być lekko grudkowate. Pogłębiaj każdą cebulę w przyprawionej mące, potrząsając, aby usunąć nadmiar mąki. Zanurz w cieście w tempurze i rozłóż "płatki", aby uzyskać równomierną powłokę ciasta.
Ostrożnie umieść 1 cebulę we frytownicy. Smażyć około 2 do 3 minut lub na złoty kolor.
Usuń i ostrożnie upewnij się, że płatki się oddzielają, używając naczynia, aby w razie potrzeby je rozprowadzić. Ponownie posmaruj cebulę ciastem i wróć do oleju na około 5 minut.
Usuń z oleju i spuść na ręcznikach papierowych. Powtórz z pozostałą cebulą.
Aby zrobić dip, wymieszaj wszystkie składniki w misce, dodając ostry sos do smaku.
Podawać z kwiatami cebuli.