Chrupiące ciasteczka cytrynowe
Jeśli masz około 45 minut do spędzenia w kuchni, chrupiące ciasteczka cytrynowe mogą być niesamowitym wegetariańskim przepisem na lakto ovo, który warto wypróbować. Ten przepis służy 54 osobom. Ten deser ma 95 kalorii, 1 g białka i 5 g tłuszczu na porcję. Za 30 centów za porcję ten przepis pokrywa 1% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 68 osób było zadowolonych, że wypróbowało ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Udaj się do sklepu i kup masło, cukier, wanilię i kilka innych rzeczy, aby zrobić je dzisiaj. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał bardzo złą (ale wciąż możliwą do naprawienia) ocenę łyżkową wynoszącą 9%. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Lemon Crisp Cookies, Crisp Lemon Cookies i Crisp Little Lemon Cookies.
Instrukcje
W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę. Dodaj sok z cytryny, skórkę i wanilię. Stopniowo dodawaj mąkę i dobrze wymieszaj.
Uformuj ciasto w 1-calowe. kulki.
Umieścić w odległości 2 cali od siebie na nienatłuszczonych blachach do pieczenia. Posmaruj dno szklanki sprayem kuchennym; zanurzyć w cukrze. Spłaszcz ciasteczka szklanką, w razie potrzeby posypując cukrem.
Piec w temperaturze 325° przez 11-13 minut lub do momentu, aż brzegi lekko się zarumienią.
Wyjąć na kratkę do ostygnięcia.
Skropić roztopionymi kawałkami wanilii.
Polecane wino: Cream Sherry, Madera, Prosecco, Port, Moscato Dasti
Kremowe sherry, madera i prosecco to świetny wybór na ciasteczka cytrynowe. Słodkie, musujące Prosecco nie przytłacza prostego cukru i kruchych ciasteczek, słodka kremowa sherry uzupełnia korzenne ciasteczka, a orzechowe nuty Madery idealnie komponują się z ciasteczkami z orzechami. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Biltmore Estate Riesling. Ma 4,7 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.
Riesling z Biltmore Estate
Pięknie zrównoważone aromatami słodkich moreli, lekkimi aromatami miodu i rześkim finiszem.