Chrupiąca sałatka prosciutto, grochowa i mozzarella z miętą vinaigrette

Chrupiąca sałatka prosciutto, grochowa i mozzarella z miętą vinaigrette
Chrupiąca prosciutto, groch i mozzarella z miętą vinaigrette to bezglutenowe, pierwotne i דל פחמימות,zne danie główne. Ten przepis służy 2. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 487 kalorii. Na 6,91 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przepis ten zachwycił 107 osób. Ten przepis z BBC Good Food wymaga prosciutto, oliwy z oliwek, mozzarelli buffalo i soku pomarańczowego. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 54%. Podobne przepisy to Mozzarellan i sałatka Prosciutto z pomidorami Vinaigrette, Wiosenna Sałatka Grochowa Z Chrzanem I Miętą Vinaigrette, oraz Sałatka z groszku cukrowego z winegretem cytrynowo-miętowym.

Instrukcje

1
Rozgrzej patelnię. Nie dodając oleju, smaż plastry prosciutto, aż się pomarszczą i będą chrupiące.
Składniki, których będziesz potrzebować
ProsciuttoProsciutto
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Umieścić na arkuszu rolki kuchennej, pozostawić do ostygnięcia, rozbić na duże odłamki, a następnie odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
3
Groszek gotujemy na patelni z osoloną wodą przez 2 minuty, aż będzie miękki. W międzyczasie wymieszać wszystkie składniki vinaigrette, doprawić, a następnie odstawić. Jeśli robisz z wyprzedzeniem, nie dodawaj posiekanej mięty, dopóki nie będzie gotowa do podania, ponieważ odbarwi się. Gdy groszek jest ugotowany, odcedzić, a następnie uruchomić je pod zimną wodą, aż do całkowitego ostygnięcia. Osuszyć papierem kuchennym.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W KostkęGruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
4
Aby służyć, podzielić mozzarellę między 2 talerze, rozsypać groszek i posadzić kawałki prosciutto na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, OdsączonychPuszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych
ProsciuttoProsciutto
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
5
Dressing rozprowadzić naokoło i rozsypać liśćmi mięty.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do sałatek. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. The Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 62 dolarów za butelkę.
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Wino ma słomkowożółty kolor. Na nosie wyraża wolno pieczone gruszki i kwiaty wiciokrzewu. Na podniebieniu wino jest jasne i pełne, z mnóstwem cytryny Meyer i świeżych smaków moreli.
TrudnośćNormalny
Gotowe W25 m.
Porcje2
Ocena Zdrowia8
Magazyn