PrzepisyMagazyn

Choucroute Garnie

Choucroute Garnie
Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur dania głównego, więc dać Choucroute Garnie spróbować. Jedna porcja zawiera 1325 kalorii, 60g białka, oraz 94g tłuszczu. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje 5,02 zł za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka bratwurst, kiszona kapusta, przepyszne jabłka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Przynosi ci to Epikurious. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 70%, co jest solidne. Podobne przepisy to Choucroute Garnie, Choucroute Garnie, oraz Choucroute Garnie.

Instrukcje

1
Włożyć szynkę do dużego rondla.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
2
Dodaj wystarczającą ilość wody, aby pokryć o 2 cale. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż mięso będzie bardzo miękkie, o 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
WodaWoda
MięsoMięso
3
Przenieść skoki do średniej miski. Gotować bulion aż zmniejszy się do 2 filiżanek, o 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
BulionBulion
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
4
Usunąć mięso z kości; wyrzucić kości.
Składniki, których będziesz potrzebować
MięsoMięso
5
Umieścić mięso hock w średniej misce. (Można dokonać 1 dzień wcześniej. Mięso i bulion przykryć osobno; schłodzić.)
Składniki, których będziesz potrzebować
BulionBulion
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
6
Rozgrzej piekarnik do 177°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
7
Podgrzać ciężki duży garnek na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
8
Dodaj bratwurst i boczek. Sauté aż bekon jest chrupiące i bratwurst jest brązowy, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszka Kiszonej Kapusty, Opłukana, Odsączona I PosiekanaPuszka Kiszonej Kapusty, Opłukana, Odsączona I Posiekana
BoczekBoczek
9
Umieścić w misce z mięsem skoszonym.
Składniki, których będziesz potrzebować
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
10
Dodaj cebulę, przyprawy i liście laurowe do tego samego garnka. Smażyć, aż cebula będzie miękka, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Liście LauroweLiście Laurowe
CebulaCebula
PrzyprawyPrzyprawy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
11
Dodaj jabłka; sauté 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo PosiekanaKwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana
12
Wymieszać z kiszoną kapustą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kapusta KiszonaKapusta Kiszona
13
Dodaj wszystkie mięso; naciśnij, aby zanurzyć.
14
Dodaj zarezerwowany bulion i wino. Gotować 10 minut. Przykryć choucroute i piec 1 1/2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
BulionBulion
WinoWino
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
15
Tymczasem ziemniaki gotować w garnku z wrzącą osoloną wodą do miękkości, około 18 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiemniakZiemniak
WodaWoda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
16
Odcedzić; lekko ostudzić.
17
Ziemniaki pokroić na pół. Pokrojone boki zanurzyć w natce pietruszki. Na półmisku ułożyć kiszoną kapustę i mięso. Surround z ziemniakami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kapusta KiszonaKapusta Kiszona
ZiemniakZiemniak
Pietruszka-naćPietruszka-nać
1 Suszony Pieprz Morita1 Suszony Pieprz Morita
18
Podawać z musztardami i chrzanem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chrzan PospolityChrzan Pospolity
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia31
BezglutenoweDieta bezmleczna
Rodzaje PotrawObiadDanie główneDania główneKolacja
Zapiekanka z makaronem i szynką w kremowym sosie
Absolutna doskonałość
Indyk w solance ziołowej
Włoskie bochenki mięsne
Manicotti z dwóch rodzajów mięsa w wolnowarze
Kurczak Bombaj z ryżem
Chili ziemniaczano-barowe
Pieczony gulasz z warzywami korzeniowymi
Polędwica wołowa z pieczonymi szalotkami
Sałatka z groszkiem i makaronem
Podobne przepisy
Klasyczny tort biszkoptowy
Zapiekanka z makaronem i szynką w kremowym sosie
Sałatka owocowa z szynką curry
Knedle chlebowe
Magazyn
Zapiekanka z makaronem i szynką w kremowym sosie
Sałatka owocowa z szynką curry
Knedle chlebowe
Indyk w solance ziołowej
Włoskie bochenki mięsne
Manicotti z dwóch rodzajów mięsa w wolnowarze
Spirale z tortilli z indyka
Kurczak Bombaj z ryżem
Chili ziemniaczano-barowe
Kiełbasa polska faszerowana serem i boczkiem