Chorizo-Nachos Wołowy

Name: Chorizo-Nachos Wołowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 łyżka czerwony ocet winny dojrzałe awokado; 425 Ser Cheddar lub Monterey Jack czarna fasola puszka, opłukana i osuszona; 142 Ser Cheddar lub Monterey Jack Meksykańskie chorizo, łuska usunięta, drobno pokruszona; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana świeża kolendra, podzielona; 1 łyżka czerwony ocet winny ząbek czosnku; 113 Ser Cheddar lub Monterey Jack może pokrojone w kostkę zielone chiles, osuszone; 1 1 funt cukinii, kminek mielony, podzielony; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno rozdrobniona sałata lodowa; 227 Ser Cheddar lub Monterey Jack kubki rozdrobnione ser jack; 6 2 łyżki suszone oregano Sól koszerna; 142 Ser Cheddar lub Monterey Jack stek z spódnicy (patrz UWAGI), posiekana lub chuda mielona wołowina; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 truskawka bez łuski; 1 ( bakłażany) 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm; 1 (może być lub przeglądać) suszone liście oregano; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki łagodna do gorącej salsa verde; 2 Średnia żółta cebula, posiekana 6 szklanek chipsów tortilla o smaku limonki, podzielonych na kawałki wielkości kęsa (około 6 uncji)

Przepis Chorizo-nachos wołowe może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 45 minut. Jedna porcja zawiera 1307 kalorii, 40g białka, oraz 68 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na $3.89 za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Mieszanka sera jack, fasola, łagodny do Salsa verde, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Nachos wołowo-serowy z kiełbasą Chorizo, Chorizo Nachos, oraz Chorizo-Ananasowe Nachos.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Na dużej patelni na średnim ogniu, brązowy stek i chorizo, mieszając, około 5 minut. W międzyczasie posiekaj cebulę i mielony czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Czosnek

Mięso Mielone

Cebula

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę i wszystko, ale 1/8 tsp. kminek na patelnię. Mieszaj często, aż cebula będzie miękka, 4 do 5 minut. Zmniejszyć ogień do medium; wymieszać 1 1/2 szklanki salsy. Dusić na wolnym ogniu, aż gruby, 8 do 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kminek

Cebula

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podczas mieszania stek simmers, połączyć czarną fasolę, 3/4 szklanki wody, oregano, 1 łyżeczka. czosnek i chiles w małym rondlu. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu, aż wszystko, ale o 1/4 szklanki płynu wyparował, 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czarna Fasola

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Papryka Chili

Czosnek

Stek

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Tymczasem zrobić guacamole: Pit i obrać awokado. W misce rozgnieść awokado z pozostałą 1 łyżką. salsa, Pozostałe 1/8 łyżeczki. kminek, pozostały czosnek i sok z limonki. Wymieszać 1 łyżkę. kolendra do guacamole i dodać sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Hot Dogi, Grillowane

Kolendra

Awokado

Czosnek

Kminek

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)

Wyłożyć dużą, obramowaną patelnię do pieczenia papierem do pieczenia. Ułóż żetony w 12-in.- szeroki krąg.

Składniki, których będziesz potrzebować

Frytki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Patelnia Do Pieczenia

Posypać serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Piec, aż ser się rozpuści, 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Podczas pieczenia chipsów ułóż sałatę wokół krawędzi dużego talerza (co najmniej 16 w. szerokie). Szeroką łopatką poluzuj wióry z pergaminu. Ostrożnie podnieś pergamin z patelni, a następnie przesuń wióry z papieru na środek talerza. Łyżka mieszanki mięsa na chipsy. Łyżką szczelinową, wierzch z fasolą. Łyżka guacamole na środku nachos i posypać pozostałą 1 łyżką. kolendra.

Składniki, których będziesz potrzebować

Hot Dogi, Grillowane

Kolendra

Sałata

Fasola

Frytki

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Szpatułka

Patelnia

Wyposażenie

Piekarnik

Patelnia

Patelnia Z Sosem

Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)

Papier Do Pieczenia

Patelnia Do Pieczenia

łyżka Szczelinowa

Szpatułka

Składniki

Porcje:

1łyżka czerwony ocet winny

dojrzałe awokado 425Ser Cheddar lub Monterey Jack

czarna fasola puszka, opłukana i osuszona 142Ser Cheddar lub Monterey Jack

Meksykańskie chorizo, łuska usunięta, drobno pokruszona 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana świeża kolendra, podzielona 1łyżka czerwony ocet winny

ząbek czosnku 113Ser Cheddar lub Monterey Jack

może pokrojone w kostkę zielone chiles, osuszone 11 funt cukinii,

kminek mielony, podzielony 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno rozdrobniona sałata lodowa 227Ser Cheddar lub Monterey Jack

kubki rozdrobnione ser jack 62 łyżki suszone oregano

Sól koszerna 142Ser Cheddar lub Monterey Jack

stek z spódnicy (patrz UWAGI), posiekana lub chuda mielona wołowina 11 łyżka suszonego oregano

1 truskawka bez łuski 1( bakłażany)

1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm 1(może być lub przeglądać)

suszone liście oregano 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

łagodna do gorącej salsa verde 2Średnia żółta cebula, posiekana

6 szklanek chipsów tortilla o smaku limonki, podzielonych na kawałki wielkości kęsa (około 6 uncji)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 30 dolarów za butelkę.