PrzepisyMagazyn

Chleb żytni z melasą i kminkiem

Chleb żytni z melasą i kminkiem
Ten przepis służy 8 i kosztuje 47 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegański przepis ma 198 kalorii, 7G białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 14 godzin. 55 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i podnieś mąkę chlebową, oliwę z oliwek, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Duński Chleb Żytni, Duńska Owsianka Żytnia (Øllebrød), oraz Maszyna Do Chleba Chleb Ziemniaczano-Kminkowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Umieść mąkę żytnią, wodę i 1/4 łyżeczki drożdży w misce miksera stojącego. Wymieszać do połączenia, przykryć folią i odstawić na 8 do 12 godzin w temperaturze pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier Puder, W Razie Potrzeby (ok.Cukier Puder, W Razie Potrzeby (ok.
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Szynka W Pełni Ugotowana, PosiekanaSzynka W Pełni Ugotowana, Posiekana
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
2
Następnego dnia dodaj resztę drożdży, mąkę chlebową, sól i melasę. Zagniataj hakiem do momentu, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Powinien być lepki, ale nie goopy lub lepki. Jeśli ciasto jest nadal bardzo lepkie, dodaj więcej mąki chlebowej, w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka ChlebowaMąka Chlebowa
4 Szklanki Mąki Pszennej4 Szklanki Mąki Pszennej
2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Szynka W Pełni Ugotowana, PosiekanaSzynka W Pełni Ugotowana, Posiekana
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
3
Dodać oliwę z oliwek i kminek i ugniatać, aż oba zostaną włączone i dobrze rozmieszczone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona KminkuNasiona Kminku
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
4
Ciasto uformować w kulkę, skropić niewielką ilością oliwy i odstawić do miski. Przykryć folią i odstawić do podwojenia rozmiaru, około godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
5
Mąkę powierzchnię roboczą i umieść stojak piekarnik w środku piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 177°.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
6
Umieść arkusz pergamin na blasze do pieczenia lub posypać mąką kukurydzianą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
7
Ciasto rozwałkować i krótko zagnieść. Uformuj go w długi owalny kształt, uszczelnij szew na spodzie i umieść na przygotowanej blasze do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
8
Ciasto posypać mąką ryżową (najlepiej) lub mąką pszenną. Przykryć ciasto folią i odstawić do podwojenia wielkości, około 40 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Mąka RyżowaMąka Ryżowa
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
9
Gdy ciasto wyrośnie, odkryć go, pokroić kilka razy po przekątnej, i piec w temperaturze 177°, aż ładnie rumiane, około 35 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
10
Niech chleb ostygnie całkowicie na stojaku przed krojeniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone
TrudnośćEkspert
Gotowe W14 hrs
Porcje8
Ocena Zdrowia25
Dieta bezmlecznaWegańskieWegetariańskie
DietyLakto-owo-wegetarianizm
Klasyczny tort biszkoptowy
Zapiekanka z makaronem i szynką w kremowym sosie
Sałatka owocowa z szynką curry
Knedle chlebowe
Absolutna doskonałość
Indyk w solance ziołowej
Ciasto czekoladowe z dynią i przyprawami korzennymi
Włoskie bochenki mięsne
Manicotti z dwóch rodzajów mięsa w wolnowarze
Spirale z tortilli z indyka
Podobne przepisy
Chili ziemniaczano-barowe
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Smażona wieprzowina z jabłkami
Sałatka z ciecierzycy II
Magazyn
Klasyczny tort biszkoptowy
Zapiekanka z makaronem i szynką w kremowym sosie
Knedle chlebowe
Indyk w solance ziołowej
Manicotti z dwóch rodzajów mięsa w wolnowarze
Spirale z tortilli z indyka
Kurczak Bombaj z ryżem
Chili ziemniaczano-barowe
Pieczony gulasz z warzywami korzeniowymi
Chipsy oliwkowe