Chleb francuski z oliwkami Kalamata i tymiankiem

Name: Chleb francuski z oliwkami Kalamata i tymiankiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (lub więcej) mąka uniwersalna; 2 Batoniki toffi Heath 1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny; 1 białko jaja, ubite na miks; 2 Batoniki toffi Heath posiekany świeży tymianek; 113 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 3/4 szklanki posiekanych pestkowych oliwek Kalamata lub innych czarnych oliwek utwardzonych solanką (o pestkowych); 16 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek; 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 2 Batoniki toffi Heath pasek skórki cytrynowej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe woda, temperatura pokojowa; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki; 2 Batoniki toffi Heath aktywne drożdże suche (dla wersji do-ahead) lub szybko rosnące drożdże suche (dla wersji tego samego dnia)

Przepis Francuski Chleb z oliwkami Kalamatan i tymiankiem może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w mniej więcej 45 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 270 kalorii, 5G białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Na 40 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 16. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz sól, cukier, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 29%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Herbed Kalamatan Olives, Purée marchewkowe z oliwkami Kalamatan, oraz Farro Z Oliwkami Kalamatan Przepis.

Instrukcje

Mleko zagotować na wolnym ogniu w małym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodajemy masło i cukier, mieszamy do rozpuszczenia masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cukier

Wlać mieszaninę do dużej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodaj 1 szklankę wody o temperaturze pokojowej i chłodną mieszaninę do letniej (85 ° F do 35°), około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Dodać drożdże; wymieszać, aby zmiksować. Wymieszaj oliwki, tymianek i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki

Tymianek

Drożdże

Sól

Dodać 1 szklankę mąki. Używając drewnianej łyżki, mieszaj, aż mąka zostanie włączona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Dodać 3 szklanki mąki, 1 szklanka na raz, i energicznie mieszać łyżką drewna aż włączone po każdym dodaniu. W razie potrzeby dodać do 1/2 szklanki więcej mąki, aż ciasto będzie gładkie i zacznie odciągać się od boków miski. Duża miska oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Pozostawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłym obszarze wolnym od przeciągów, aż podwoi objętość, około 45 minut (nie dziurkować ciasta).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej do 260°. duża blacha do pieczenia oleju. Obrócić ciasto na posmarowaną mąką powierzchnię roboczą(aby uniknąć opróżniania, nie dziurkować ciasta i nie zagniatać ciasta). Ciasto podzielić na 2 równe kawałki. Delikatnie uformować (nie zagniatać) każdy kawałek bagietki o długości 15 cali i szerokości 2 1/4 do 2 1/2 cala (ciasto nie będzie gładkie).

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

Ciasto

Punch

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Bagietki przenieść do przygotowanej blachy do pieczenia, rozstaw równomiernie od siebie. Przykryć luźno folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Folia Foliowa

Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym obszarze wolnym od przeciągów, aż do lekko nadmuchanego, około 30 minut dla schłodzonego ciasta i 15 minut dla ciasta w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Wierzch każdego bochenka posmarować lekko białkiem jajka. Obficie spryskać wnętrze piekarnika wodą( około 8 sprayów); natychmiast umieścić bochenki w piekarniku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Piec 10 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 204° i kontynuuj pieczenie, aż bochenki będą głębokie złociste i wydrążone po naciśnięciu, około 35 minut. Spoko na stojaku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik