Chipsy Babka

Chipsy Babka
Plantain Chips jest bezglutenowe, przyjazne dla fodmap, całe 30 i wegańskie przystawka. Na 1,24 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 327 kalorii, 1G białka, oraz 22g tłuszczu. Ten przepis służy 6. 47 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz Cayenne, skórkę z limonki, olej roślinny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Podobne przepisy to SOS Babeczkowy Chips, Plantain chips & salsa, oraz Dip krabowo-kokosowy z chipsami babki.

Instrukcje

1
Wymieszać razem skórkę, sól i cayenne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mielony Pieprz CayenneMielony Pieprz Cayenne
SólSól
2
Rozgrzać olej w ciężkim garnku 5-quart na umiarkowanym ogniu, aż termometr o głębokim tłuszczu zarejestruje 191°. podczas gdy olej się nagrzewa, wyciąć końce z plantanów i skaleczyć skórę każdej babki 5 razy wzdłuż, unikając grzbietów. Moczyć w gorącej wodzie z kranu 5 minut i obrać.
Składniki, których będziesz potrzebować
BabkaBabka
WodaWoda
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Termometr KuchennyTermometr Kuchenny
GarnekGarnek
3
Rozetnij plantany wzdłuż za pomocą obieraczki W Kształcie Litery U lub krajalnicy ręcznej na bardzo cienkie paski (około 116 cali grubości). Smażyć paski, 6 na raz, często obracając, aż do złotego, 30 do 45 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
BabkaBabka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ObieraczkaObieraczka
4
Przenieść szczypcami do ręczników papierowych i natychmiast posypać chipsy mieszaniną soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
ChipsyChipsy
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ręczniki PapieroweRęczniki Papierowe
SzczypceSzczypce
1
Możesz zrobić chipsy babki 2 dni wcześniej i przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
BabkaBabka
ChipsyChipsy
TrudnośćNormalny
Gotowe W30 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia2
Magazyn