Chiles en Nogada (nadziewane papryki Poblano Chile)

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać Chiles en Nogada (nadziewane papryki Poblano Chile) spróbować. Ten bezglutenowy przepis służy 12 i kosztuje 3,76 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 27g białka, 57 g tłuszczu, oraz w sumie 731 kalorii. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 45 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Jeśli masz rodzynki, brązowy cukier, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Papryka Poblano Nadziewana (Chiles Rellenos), Pieczone Zielone Chile Kurczak Kiełbasa & Kukurydza Faszerowane Papryki Poblano, oraz Nadziewane Chiles Poblano w białym ryżu (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso).

Instrukcje

Umieścić kurczaka w dużym garnku z połową cebuli, dwie marchewki, jedna łodyga selera i 1 ząbek czosnku, i przykryć wodą. Gotuj do końca. Pokroić mięso na kawałki wielkości kęsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Mięso

Seler

Czosnek

Goździki

Cebula

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Na dużej patelni na średnim ogniu, podsmażyć cebulę i czosnek do miękkości, następnie dodać kurczaka, rodzynki, brązowy cukier, 4 uncje orzechów włoskich, pieprz i liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Liście Laurowe

Cały Kurczak

Rodzynki

Orzechy Włoskie

Czosnek

Pieprz

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wymieszać i saute 3 do 5 protokół, następnie wymieszać w occie, kolendra i koncentrat pomidorowy; zmniejszyć ogień do niskiej i niech wszystko gotować na wolnym ogniu przez 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Kolendra

Ocet

Wyjąć z ognia i ostudzić.

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F (120 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wytnij szczelinę w każdym pieprzu chile wzdłuż jednej strony, wzdłuż, aby można je było zrekonstruować po nadziewaniu. Stuff każdy pieprz chile z schłodzoną mieszaniną kurczaka i umieścić w nagrzanym piekarniku, aby się ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby sos: w dużym rondlu na średnim ogniu, połączyć serek, kozi ser, śmietana, 8 uncji orzechy włoskie, gałka muszkatołowa i cukier granulowany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Granulowany

Serek śmietankowy

Ser Kozi

Kwaśna śmietana

Orzechy Włoskie

Gałka Muszkatołowa

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Podgrzewać, mieszając, przez 5 do 7 minut. Po wymieszaniu, wlać sos na ciepłą paprykę chile i udekorować świeżą posiekaną kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Kolendra

SOS

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ramię 2

marchew obrana 1łodyga

średniej wielkości świeże pomidory (około , obrane i pokrojone na szóstki)1pęczki

kolendra, drobno posiekana 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

opakowania serek śmietankowy 3goździki

czosnek posiekany 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

miękki ser kozi 1Batoniki toffi Heath

gałka muszkatołowa mielona 0Batoniki toffi Heath

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 1

cebula, połówka 12

świeże papryki Poblano chile-oczyszczone, prażone i obrane 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 laska cynamonu (1-1/2 cala)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/3 szklanki drobno pokruszonych wafelków waniliowych (około 10 wafli)12 łyżeczki czosnku w proszku

ocet biały destylowany 1

biała cebula, posiekana 1Batoniki toffi Heath

cukier biały 2kgs

kurczak w całości pokrojony na kawałki

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to świetny wybór na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Jedno wino, którego możesz spróbować to Marques de Caceres Cava. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.

Marques de Caceres Cava

Blady słomkowy kolor ożywiony drobnymi pęcherzykami. Bukiet owoców cytrusowych z nutami brioche. Uroczy i okrągły w ustach o orzeźwiającej, zbalansowanej strukturze. Żywe wykończenie, które podkreśla jego drobne bąbelki.Orzeźwiający aperitif, ten Cava dobrze komponuje się z rybami i owocami morza, makaronem, ryżem, pikantnymi daniami, kuchnią azjatycką i wszelkiego rodzaju deserami.