Chilaquiles z salsą Ancho-tomatillo

Name: Chilaquiles z salsą Ancho-tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 ancho chile, łodyga i nasiona usunięte; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kurczak gotowany w kostce (opcjonalnie); 4 krewetki i żyłki Kolendra; 8 czerstwe tortille kukurydziane, pokrojone w ćwiartki lub 32 chipsy tortilla; 4 krewetki i żyłki Ser Cotija; 2 goździki posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju; 4 krewetki i żyłki Kliny wapienne; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Salsa ancho-tomatillo czyli Salsa; 4 krewetki i żyłki Sól do smaku; 4 krewetki i żyłki Kwaśna śmietana; 4 krewetki i żyłki Olej roślinny lub smalec do smażenia; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny

Przepis Chilaquiles z salsą Ancho-tomatillo może zaspokoić Twoje Meksykańskie pragnienie w mniej więcej 45 minut. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 21g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 420 kalorii. Na 1,74 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. 172 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka ancho chile, kliny limonki, tortille kukurydziane i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Wiele osób naprawdę lubi to danie główne. Z łyżeczką wynik 70%, to danie jest solidne. Spróbuj Chilaquiles Maxa i Eli Sussmana z salsą Tomatillo, Chilaquiles z indykiem i pieczoną salsą Tomatillo, oraz 10 minut Avocado Tomatillo Chilaquiles dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

ancho chile, łodyga i nasiona usunięte 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kurczak gotowany w kostce (opcjonalnie)4krewetki i żyłki

Kolendra 8

czerstwe tortille kukurydziane, pokrojone w ćwiartki lub 32 chipsy tortilla 4krewetki i żyłki

Ser Cotija 2goździki

posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju 4krewetki i żyłki

Kliny wapienne 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Salsa ancho-tomatillo czyli Salsa 4krewetki i żyłki

Sól do smaku 4krewetki i żyłki

Kwaśna śmietana 4krewetki i żyłki

Olej roślinny lub smalec do smażenia 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Williams Selyem Westside Road sąsiadów Pinot Noir z 4.7 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczu. Kosztuje około 140 dolarów za butelkę.