Chilaquiles Maxa i Eli Sussmana z salsą Tomatillo
Chilaquiles Maxa i Eli Sussmana z salsą Tomatillo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 782 kalorie, 32G białka, oraz 42g tłuszczu każdy. Na 2,92 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 48 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jeśli masz sklep-bough pieczonego kurczaka, cebula, jalapeño, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest super. Spróbuj Chilaquiles z salsą Ancho-tomatillo, Chilaquiles z indykiem i pieczoną salsą Tomatillo, oraz 10 minut Avocado Tomatillo Chilaquiles dla podobnych receptur.
Instrukcje
Aby Salsa tomatillo: Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Obrać papierowe łuski z pomidorów i spłukać w ciepłej wodzie, aby usunąć lepką powłokę.
Umieścić pomidory w dużej misce wraz z cebulą, jalapeño, czosnek, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, i sól do smaku. Wrzucić dobrze wymieszać.
Rozłóż w jednej warstwie na blasze do pieczenia i pieczenia, aż Skórki Tomatillo i jalapeño są pęcherze i miękka, 20 do 25 protokół.
Ostudzić lekko, następnie usunąć łodyżkę z Jalapeno, wraz z niektórymi lub wszystkimi nasionami, jeśli chcesz łagodniejszą salsę.
Jalapeño i resztę zawartości blachy do pieczenia przełożyć do robota kuchennego i przetworzyć na Gruboziarnisty przecier.
Przenieść do miski i ostudzić, a następnie wymieszać w połowie kolendry. Smak i dostosować przyprawy. Odstawić.
Na dużej patelni podsmażyć oliwę na średnim ogniu. Ostrożnie rozbij jajka na patelnię, nie rozbijając żółtek. Gotować, bez przeszkadzania, aż białka są tylko ustawić, o 5 protokół.
Aby zebrać chilaquiles: ogrzać salsę tomatillo i kurczaka, Jeśli za pomocą, w rondlu, aż salsa jest po prostu gotować.
Rozłóż chipsy na półmisku i ułóż warstwę salsy i kurczaka, jeśli używasz, na wierzchu.
Posypać pokruszonym queso fresco i połową pozostałej kolendry. Ostrożnie przesuń smażone jajka na wierzchu.
Udekoruj więcej queso fresco i kolendry i podawaj od razu.