Chicken Chasseur (kurczak w stylu myśliwskim)

Chicken Chasseur (kurczak w stylu myśliwym) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 88g białka, 76 g tłuszczu, oraz w sumie 1127 kalorii. Na 4,64 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jeśli masz wino, liście estragonu, koniak i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć klarowane masło można śledzić to danie główne z Tarta Z Surową Czekoladą jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kurczak Chasseur (Kurczak po myśliwsku) z kremową polentą z Gruyere i parmezanem, Kurczak w stylu myśliwym, oraz Kurczak Cacciatore (Kurczak W Stylu Myśliwskim) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Kawałki kurczaka przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Muszelki Cannelloni

Podgrzać kilka łyżek klarowanego masła w holenderskim piecu na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Cukru Demerara

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Umieścić kurczaka w skórce do dołu i gotować, aż złoty kolor brązowy. Obróć kurczaka i brąz drugiej stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wyjąć kurczaka do blachy do pieczenia i piec w piekarniku, aż tylko gotowane przez, o 12 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wyjąć z patelni wszystkie oprócz 2 łyżek tłuszczu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i podsmażyć na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Dodaj szalotki i gotować przez 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Zdjąć patelnię z ognia i dodać koniak i gotować aż do całkowitego zmniejszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać wino i gotować do całkowitego zmniejszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać bulion i pomidor i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu. Gotować, aż sos będzie wystarczająco gęsty, aby pokryć tył łyżki ("nappe"), a następnie zawirować w maśle ("monter au beurre"). Po dodaniu masła sos nie może być dalej zmniejszany, ponieważ pęknie. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać z estragonem i trybulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa