Chicago Gumbo

Name: Chicago Gumbo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 454 papryka habanero bulk słodka włoska kiełbasa; 411 papryka habanero pomidory pokrojone w kostkę z płynem; 1 szczypta Szczypta płatków chile; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż biały gotowany; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 2 Spód: okruszki z herbatników graham cienko pokrojone liście świeżej bazylii; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża natka pietruszki; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek mielony; 1 małe zielona papryka, łodygi, nasiona i pokrojone wzdłuż; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe giardiniera pakowana w słoiki (marynowane włoskie warzywa), odsączona i grubo posiekana; 1 porcja startego parmezanu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 trochę posiekanej cukinii Postarzany provolone, do tarcia; 1 małe czerwona papryka, łodygi, wysiewane i krojone wzdłuż; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty; 1 porcja startego parmezanu Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 1 cebula żółta, Śliwkowa

Przepis Chicago Gumbo może zaspokoić swoje pragnienie kreolski w około 30 minut. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 752 kalorie, 36g białka, oraz 38 g tłuszczu. Na 2,61 zł / porcja, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 9 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka oliwy z oliwek, czosnek, pasta pomidorowa, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby wykorzystać wytrawne czerwone wino, można śledzić to danie główne z Brownies Pinot Noir jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 84%, co jest niesamowite. Spróbuj Chicago Burger Week: Chicago Deep Dish Pizza Burger, Przemieniony Chicago Hot Dog: Chicago Oz Dog, oraz Gulasz Gumbo-laya (Gumbo + Jambalaya) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gotować kiełbasę, rozbijając drewnianą łyżką, aż zbrązowieje, o 5 protokół. Łyżką szczelinową przełożyć mięso do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę

Woda, Aby Umożliwić

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodaj czosnek, cebula,zielony pieprz, papryka czerwona, papryka i płatki chile na patelnię. Gotować, mieszając, aż zmiękną, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

3/4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

8 żółtych Tortilli Kukurydzianych (15 Cm), Podgrzanych

Uncje Płynu świeżej Wody

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj pastę pomidorową i gotuj, mieszając, aż pasta zacznie karmelizować, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Wlać wino i gotować, aż prawie odparuje, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać pomidory z sokami i gotować na wolnym ogniu, aż bardzo gęsty i płyn odparowuje, 6 do 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Ugotowaną kiełbasę wymieszać z papryką i cebulą wraz z ryżem, bazylią i pietruszką. Krótko gotować, aż do ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Cienko Pokrojone Filety Z Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok.

6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Groszek Goya®

Podzielić mieszaninę między 4 płytkie miski. Rozrzucić około 1/4 szklanki posiekanej giardiniera na górze każdego i udekorować każdą miskę z niektórych startych provolone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Provolon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Składniki

Porcje:

454papryka habanero

bulk słodka włoska kiełbasa 411papryka habanero

pomidory pokrojone w kostkę z płynem 1szczypta

Szczypta płatków chile 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż biały gotowany 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino 2Spód: okruszki z herbatników graham

cienko pokrojone liście świeżej bazylii 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża natka pietruszki 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek mielony 1małe

zielona papryka, łodygi, nasiona i pokrojone wzdłuż 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

giardiniera pakowana w słoiki (marynowane włoskie warzywa), odsączona i grubo posiekana 1porcja startego parmezanu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4trochę posiekanej cukinii

Postarzany provolone, do tarcia 1małe

czerwona papryka, łodygi, wysiewane i krojone wzdłuż 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty 1porcja startego parmezanu

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 1

cebula żółta, Śliwkowa

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Familia Torres Pazo das Bruxas Albarino z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.