Chała na zakwasie z makiem

Chała na zakwasie z makiem
Chała na zakwasie z makiem może być tylko Żydowskie przepis, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 371 kalorii. Na 85 centów za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 16. Ten przepis z odżywionej kuchni ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Udaj się do sklepu i odbierz mąkę pszenną, nierafinowaną oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, nierafinowaną sól morską i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Chanuka. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Chała Z Makiem Pomarańczowym, Słodki Placek Ziemniaczany Z Pestkami Dyni, oraz Makowiec dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Wymieszaj jedną ćwiartkę z czterema szklankami miękkiej białej mąki pszennej i jedną szklanką przefiltrowanej wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filtrowana WodaFiltrowana Woda
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
2
Wlej levain i mąkę do miski stojącejmixer wyposażony w hak do ciasta i wymieszaj, aż ciasto utworzy solidną bryłę, czyszcząc boki miski, około trzech minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
3
Przenieść ciasto do naoliwionej miski do mieszania, przykryć ręcznikiem kuchennym i pozostawić na dwanaście godzin.Po tym, jak ciasto odpoczywa przez dwanaście godzin, ubijaj cztery jajka, jedną czwartą szklanki miodu,jedną łyżeczkę nierafinowanej soli morskiej z pół szklanki nierafinowanej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
JukonJukon
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
4
Przenieść ciasto z powrotem do miksera wyposażonego w hak do ciasta, wlać mieszankę jajeczną i pozostałe trzy szklanki miękkiej białej mąki pszennej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
5
Wymieszaj, aż ciasto utworzy solidną bryłę, około czterech minut, a następnie przenieś na mąkę do ugniatania.Zagnieść ciasto, dodając dodatkową mąkę w razie potrzeby, aż stanie się gładkie i giętkie, około sześciu do ośmiu minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
6
Przenieść ciasto do naoliwionej miski i pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi się luzem, około jednej do dwóch godzin.Po podwojeniu ciasta luzem podziel go na dwie równe porcje. Aby zrobić jeden bochenek, podziel jedną porcję ciasta na trzy porcje, a następnie podziel każdą z tych trzech porcji na dwie porcje. Powinieneś mieć sześć równych porcji ciasta na jeden bochenek chałki.Dłońmi rozwałkuj każdą z sześciu porcji ciasta bochenka na pasmo o długości około dwunastu cali i szerokości półtora cala. Powinieneś mieć sześć równych pasm ciasta na jeden bochenek chałki.Warkocz sześć nici chałki. (Zarejestruj się na Happy & Healthy Holidays, aby zobaczyć samouczek wideo na temat plecionki sześcio-strand chała, Dostępny 1 grudnia).Drugą połowę ciasta przygotować w taki sam sposób, jak pierwszą.Pozostałe jajko ubić z dwiema łyżkami wody i posmarować bochenkami.Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita.Pozostawić bochenki do ponownego wyrośnięcia na około godzinę, po raz drugi umyć jajkiem i ubrać makiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Kokosowe, Prażone, OpcjonalniePłatki Kokosowe, Prażone, Opcjonalnie
ChałaChała
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
10 Białych Bułek Obiadowych10 Białych Bułek Obiadowych
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
7
Piec w piekarniku nagrzanym do 375 stopni Fahrenheita, aż złoty, około czterdziestu minut.Schłodzić bochenki całkowicie przed podaniem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h
Porcje16
Ocena Zdrowia4
Magazyn