Cassoulet z kaczką Confit

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj Cassoulet z kaczką Confit. Jedna porcja zawiera 571 kalorii, 27g białka, oraz 19g tłuszczu. Na 2,71 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Mieszanka wody, rosół z kurczaka, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 3 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Cassoulet z kaczką i kiełbasą, Cassoulet z kaczką i Czarnookim groszkiem, oraz Cassoulet z białej fasoli, kiełbasy i kaczki dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym rondlu podgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać pancetta i gotować na umiarkowanym ogniu, aż tłuszcz został renderowany, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Szczypty Garam Masala

Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać fasolę, gałązki tymianku, wodę i wywar i doprowadzić do wrzenia. Dusić na małym ogniu, mieszając i od czasu do czasu, aż fasola będzie al dente, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

Dodatki (opcjonalnie)

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Dodać ząbki czosnku do fasoli i gotować na wolnym ogniu, aż czosnek i fasola są miękkie, o 15 protokół. Wyrzucić gałązki tymianku. Fasolę doprawić solą i ostudzić do temperatury pokojowej. Przykryć i schłodzić rondel na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

Dodatki (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Rozgrzej fasolę na umiarkowanym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Przełożyć fasolę do dużego, głębokiego naczynia do pieczenia. Nestle nogi kaczki, kiełbasa czosnkowa i boczek do fasoli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Noga Kaczki

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Dodatki (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Piec około 40 minut, aż cassoulet bulgotnie i wszystkie mięsa są gorące.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjąć z piekarnika i odstawić na 15 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Na patelni podgrzej pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać bułkę tartą i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, mieszając, aż rumiane i chrupiące, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

Posypać bułkę tartą i natkę pietruszki na cassoulet i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Gruba, świeża bułka tarta 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

suszone flageolets lub Great Northern beans, opłukane i zbierane, następnie moczone przez 2 godziny i odsączone 4

udko kaczki confit, przycięte z nadmiaru tłuszczu 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Francuska kiełbasa czosnkowa, pokrojona w poprzek o grubości 1/2 cala 1duża głowa

czosnek, podzielony na goździki i obrany 8krewetki i żyłki

Sól koszerna 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

chudego boczku, pokrojonego w kostkę 53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1( bakłażany)

cebula pokrojona w 1/2 cala kostkę 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/2-calowe-grube plastry pancetty, pokrojone w 1/2-calową kostkę 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana natka pietruszki 4

gałązki tymianku 2Średnia żółta cebula, posiekana

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Polecane wino: Bordeaux, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Biały Bordowy

Francuski świetnie komponuje się z Bordeaux, szampanem i białym bordo. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Chateau Jalousie Beaulieu Bordeaux Superieur z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.