Carnitas z pikantnymi marynowanymi warzywami i sałatką z kaktusów
Carnitas z pikantnymi marynowanymi warzywami i sałatką z kaktusów może być dobrym przepisem na rozszerzenie kolekcji dań głównych. Jedna porcja zawiera 485 kalorii, 31g białka, oraz 21 g tłuszczu. Na 2,86 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Ten przepis od Foodnetwork ma 11 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz ocet, smalec, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny. Z łyżeczką wynik 83%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to Karnitas wieprzowe i ser Oaxaca-kanapka z pikantną fasolą i marynowaną czerwoną cebulą, Pikantne Marynowane Warzywa, oraz Szybkie I Pikantne Marynowane Warzywa.
Instrukcje
1
Dla wieprzowiny: roztopić smalec w dużym garnku na średnim ogniu. Wycisnąć sok z owoców cytrusowych do smalcu wraz ze skórkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
Smalec
Poszatkowana Sałata I Pokrojone Pomidory (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Dodać łopatkę wieprzową, liść laurowy, cebulę i sól. Zmniejszyć ogień do średnio-niskiego, przykryć garnek i gotować wieprzowinę, około 1 godziny i 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Poszatkowana Sałata I Pokrojone Pomidory (opcjonalnie)
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
3
W międzyczasie marynowane warzywa: w niereaktywnym garnku zagotuj ocet, chiles de arbol, sól i pieprz. Zdjąć ogień i dodać fasolkę szparagową, fasola woskowa, marchew, kukurydza, czosnek i jalapenos. Schłodzić w lodówce do ostygnięcia, co najmniej 1 godzinę. Będzie trzymać w lodówce do 2 tygodni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowa Fasolka Szparagowa, Dostępna W Dziale Warzywnym, Przekrojona Na Pół Pod Kątem
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji
Fasola Woskowa
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
1
Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu, dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek i grilluj łopatki kaktusa, aż będą miękkie i zwęglone, około 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nopales
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części
5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę
2
Wyjmij łopatki i odstaw na bok.
3
Dodać pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek i grill szalotki aż tylko gotowane, o 3 protokół. Po ostygnięciu kaktusa i szalotki, pokroić w kostkę i wymieszać z pomidorami, chile i sokiem z limonki. Doprawiamy solą i pieprzem, rezerwujemy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Lekko Rozgniecione Awokado Hass
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę
4
Po ugotowaniu wieprzowiny i jej zmięknięciu, podgrzać do średniej wysokości i dodać colę. Gotować, aż wieprzowina karmelizuje, 15 do 20 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cola
Poszatkowana Sałata I Pokrojone Pomidory (opcjonalnie)
5
Aby zebrać carnitas, odcedzić łyżkę wieprzowiny z tłuszczu i podawać na ciepłej tortilli kukurydzianej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tortilla Kukurydziana
Carnitas
Poszatkowana Sałata I Pokrojone Pomidory (opcjonalnie)
6
Udekoruj marynowanymi warzywami, sałatką z kaktusów i klinami limonki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Klin Wapienny
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)